Cultivo, cosecha y comercializaciÃ³n de la PeonÃa Lactiflora en ...

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Lenght: Siempre que no se especifique otra cosa, el largo dela vara con el botón no debe ser menor a 50 cm (20”) y enningún caso menor de 45 cm (18”).No clasificadasUnclassified: Se refiere a aquellas varas de peonías que nopueden ser clasificadas en las categorías U.S. N°1 y U.S.N°2. El término unclassified no es un grado pero es unadesignación que indica que las flores no entran en lascategorías anteriores.Errores de comercializaciónDe acuerdo a Stevens et al. (1993) y Stevens (1998), loserrores más comunes cometidos por los productores alcomercializar sus peonías, son las siguientes:1. Selección inadecuada de las variedades plantadas.Solamente un limitado número de variedades respondefavorablemente al manejo comercial (corte, selección,calibración, embalaje y transporte).Las características esenciales de una variedad adecuadapara flor de corte son:La flor debe ser de color y forma atractiva a través detodo sus estados de desarrollo.Son preferibles las flores dobles. La fragancia esdeseable.Floración generosa y segura año tras año.Producción de varas derechas, fuertes y robustas, delargo uniforme entre 50 y 80 cm de alto con el follajede buen color y calidad.Producción de un botón por vara o pocos botoneslaterales. Con esto se requiere menos mano de obra paradesbotonar.Ser resistentes al manejo de post-cosecha con una buenarespuesta al almacenaje y rehidratación.{PAGE }
2. Fallas en reconocer el adecuado estado de madurez para lacosecha. El punto de corta varía mucho entre las diferentesvariedades.3. La rapidez y condiciones en que las peonías son cortadas,seleccionadas, calibradas y almacenadas.4. Embalaje adecuado. Cada caja debería contener solamenteuna variedad y un grado. Todas las cajas deberían estarllenas y firmes, pero no con las varas amontonadas. Si puedeevitarse, no se deben mezclar variedades y grados.5. Cada caja debe llevar en la parte exterior el grado,calibre y número de caja, de tal forma que no existanconfusiones al llegar a destino.Características de la ofertaLas principales características de la oferta de peoníasen los terminales de flores en Estados Unidos son su amplitudy origen, lo que da la pauta de la competitividad que se debealcanzar para obtener un lugar en este mercado.CUADRO 67. Relación entre país de origen y mes de venta depeonías (Abril 2001-Marzo 2002)TERMINAL ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC ENE FEB MARSANFRANCISCOCACAWAORWAORNLORWANZ NZ NZ NZBOSTONNZCAFRISNLSFNZFRCAITNLECVCNCNCNJNLITORNENGNENGNJNLITORNYNZAUNZAUFRNLNZFRISNLPHILADELPHIA NL NCNLNJNJNLNLNZCHICAGO NL NLEn el Cuadro 67 se presenta la relación entre país deorigen y mes de venta de peonías, observádose que en losmeses de producción nacional, el gran competidor es Nueva{PAGE }
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I. ANTECEDENTES GENERALES{PAGE }
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de naranja para un impacto adiciona
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VirusLas especies ornamentales son
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