Cultivo, cosecha y comercialización de la Peonía Lactiflora en ...

Como la subasta funciona como una empresa privada, losaccionistas o productores son muy exigentes en la destrucciónde las flores ligadas a la clasificación B2, ya que si éstasflores llegan a venderse bajan los precios en formaconsiderable.3.3.2. ESTADOS UNIDOSDe acuerdo a Walt (2001), los estadounidenses gastan hoycasi 15 mil millones de dólares al año en flores y plantas,unas cuatro veces más que hace una generación, en 30 milflorerías y 23 mil supermercados.De esta cantidad, que sigue aumentando, un 70% de lasflores cortadas que compran los estadounidenses hoy día sonimportadas, frente a lo cual Chile tiene una gran ventaja porla gran variedad de especies que puede ofrecer alincorporarse a la exportación las zonas del sur que puedenproducir las flores de bulbos llamadas en el mercadonorteamericano Dutch Flowers.En Estados Unidos existen varios puertos de entrada paralas flores de importación, pero sin duda el más importante esel aeropuerto de Miami, hacia donde se dirigen dos o másvuelos diarios desde santiago de Chile.En 1999, Colombia y Ecuador exportaron vía aeropuerto deMiami 134 mil toneladas de flores, con un valor de casiUS$470.000.000. Chile en cambio, en total en el año 2002,exportó 331 toneladas de flores que significó un valor deUS$1.940.354.Del total de las flores exportadas un 96.8% tuvo comopaís de destino Estados Unidos entrando fundamentalmente porel aeropuerto de Miami, donde son retiradas por loscompradores o brokers.Las peonías que han sido producidas bajo el alero delproyecto durante las temporadas 1998/1999, 1999/2000 y2000/2001, fueron vendidas a brokers norteamericanosdirectamente a consignación, con una comisión de un 15%,alcándose precios sobre el dólar/vara. En el caso deencargar la venta en U.S.A. a empresas chilenas se deberecargar el costo en un 10 a 15% adicional.Con el objeto de observar los precios alcanzados por laspeonías en el mercado norteamericano, se analizó un año de{PAGE }