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Piña colada<br />
saludable<br />
INGREDIENTES:<br />
· 1 taza de agua de coco<br />
· 1 y ½ tazas de piña troceada<br />
· 1-2 cucharadas de leche de coco<br />
· ¼ de lima o limón<br />
· 2 cubitos de hielo<br />
· 1 pizca de canela o vainilla (opcional)<br />
· Coco rallado para decorar<br />
ELABORACIÓN:<br />
1] Trocea la piña en dados.<br />
2] Coloca todos los ingredientes en una batidora y bate hasta obtener un batido de<br />
consistencia líquida.<br />
3] Adorna con un poco de coco rallado por encima.<br />
Ana Estellés. Nutrición Terapéutica. Lic. Biotecnología<br />
Biomédica www.anaestelles.com<br />
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