Auto-desarrollo de poblaciones de montaña : género ... - IRD

No. 22
La ganaderia de los Pirineos perjudicada
por la presencia de osos
Los pequefios productores buscan alternativas
• UBICACI6N: Europa. Pirineos. Francia. Axe les Thermes. Appy
• INFORMANTE: HUEZ. Yves. Alcalde de Appy
• REDACTOR: COBO, Genévieve
Hace cien anos. Appy, en Axe Les Thermes. al oeste de los Pirineos. era
una comunidad sobrepoblada. Habia muchas familias con varios hijos. y cada
una de ellas era duena de un gran terreno en la montana. De generaci6n
en generaci6n se fueron repartiendo dichos territorios, para que cada hijo
tuviera una pequena parcela. A partir de la Primera Guerra Mundial, y luego
con la modernizaci6n absorbiéndolo todo. los habitantes comenzaron a
trasladarse a las ciudades en busca de una mejor vida.
Los pocos habitantes que quedan hoy en dia en esta parte de los Pirineos
se dedican a la cria de cerdos, borregos y vacas; los deI Este se ocupan
de la producci6n de leche y queso. y los deI Geste de la producci6n de carne.
Es de este lado de la montana que viven Yves Huez. alcalde de Appy. y Hélène,
su esposa, quienes. coma agricultores estan preocupados por la presencia
de los osos cerca de su pueblo.
El problema se presenta sobre todo en verano. cuando los animales, j6venes
y adultos, pastan en las partes altas de la montana. Los pastores que
se dedican a su cria para la producci6n de carne han formado rebanos con
una gran cantidad de animales. sobre todo de cerdos. Al ser inc6modo el tener
que desplazarlos en la manana y en la tarde. los pastores los dejan libres
en ciertas zonas por un periodo de tiempo.