Auto-desarrollo de poblaciones de montaña : género ... - IRD

GENERACI6N DE EMPLEOS E INGRESOS 193
quiera se conocen entre vecinos mientras que en la montana todos se interesan
por la vida de la comunidad, la gente tiene corazones abiertos y es cooperativa."
Con estas ideas. Nirjhar y su familia. en un intenta de mejorar la producciân
de manzanas de Tukuche. decidieron ponerse una fabrica pequena
de brandy. Las manzanas pueden conservarse mejor y por mas tiempo de esta
manera. Esto los ha ayudado a mantener su competitividad en el mercado.
Ademas. se ha creado un mercado para las familias deI pueblo. Nirjhar
compra las manzanas de sus vecinos. diversificando sus proveedores a fin de
distrubuir los beneficios de su industria entre el mayor numero de pequenos
productores.
COMENTARIO
Las actividades turisticas convencionales son verdaderas economias
de enclave. en el sentido de que benefician a los visitantes y a los
propietarios y administradores de los servicios turisticos. Las poblaciones
locales son parte deI entomo y reciben, en algunas ocasiones, beneficios
colaterales a través de la venta de artesanias y de servicios complementarios
no asumidos por las empresas de turismo.
La propuesta de Nirjahar Man Sherchan es significativa en el
sentido de que propone aprovechar las ventajas comparativas de la zona
y dar valor agregado a las manzanas. a través de su transformaciân
en brandy, a fin de obtener mejores precios y superar la dependencia
de los problemas de transporte.
Sin embargo, quedan preguntas sobre las fortalezas y debilidades
de una empresa personal 0 familiar de brandy, en un contexto de pequenas
unidades familiares productoras de manzanas. Las experiencias
de los Andes muestran resultados positivos de la combinaciân de unidades
familiares y asociativas, como por ejemplo en el casa de la producciân
de quesos en Salinas de Bolivar, Ecuador.