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Universite De Lorraine

Aujourd’hui, la formation continue de l’Université de Lorraine est en pleine évolution pour développer sa réactivité face aux besoins des entreprises qui progressent sans cesse. Tout au long de l’année, nous vous rencontrons, dirigeants de PME et DRH pour connaître vos besoins spécifiques. Ce travail de veille, d’écoute, d’analyse, nous permet de construire une offre de formation au plus près de vos projets de développement et de vos contraintes spécifiques. C’est ainsi que, grâce aux compétences de nos équipes universitaires, notre offre couvre tous les domaines d’activités, de la formation « essentielle », ouverte à tous, aux formations d’experts, issues de nos diplômes et de nos laboratoires de recherche.

Aujourd’hui, la formation continue de l’Université de Lorraine est en pleine
évolution pour développer sa réactivité face aux besoins des entreprises qui
progressent sans cesse. Tout au long de l’année, nous vous rencontrons,
dirigeants de PME et DRH pour connaître vos besoins spécifiques. Ce
travail de veille, d’écoute, d’analyse, nous permet de construire une offre
de formation au plus près de vos projets de développement et de vos
contraintes spécifiques. C’est ainsi que, grâce aux compétences de nos
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sANté - sOCIAL : NUtRItION Et mALAdIEs métAbOLIqUEs<br />

dU spéCIALIsAtION EN dIététIqUE<br />

dE L'ENFANt Et dE L'AdOLEsCENt<br />

dIpLômE UNIVERsItAIRE<br />

ObjECtIFs pUbLIC<br />

• En physiologie et métabolisme<br />

Diététiciens<br />

- Décrire les besoins nutritionnels de la femme au cours de la grossesse et de<br />

l'allaitement et les mécanismes physiologiques de l'allaitement<br />

- Décrire les étapes physiologiques du développement, la physiologie digestive<br />

et le métabolisme du prématuré, du nourrisson et du jeune enfant<br />

dAtEs<br />

- Connaître leurs besoins nutritionnels<br />

Année universitaire<br />

- Interpréter les résultats de mesures anthropométriques et de paramètres biologiques<br />

spécifiques de l’évaluation de l’état de nutrition<br />

• En pathologie pédiatrique impliquant un traitement nutritionnel et en diététique<br />

LIEU<br />

thérapeutique<br />

Nancy (54) +<br />

- Calculer et décrire le régime alimentaire d'enfants et d'adolescents présentant<br />

des pathologies médicales ou chirurgicales<br />

une partie à distance<br />

• En éducation nutritionnelle<br />

- Décrire les pratiques adéquates de l'explication de la prescription diététique,<br />

à l'enfant ou à l'adolescent malade et à ses parents<br />

tARIF<br />

- Construire un projet de formation destiné à des enfants et/ou adolescents en bonne 2420 € net<br />

santé<br />

Déjeuner compris<br />

• En psychologie de l'enfant et de l'adolescent<br />

- Reconnaître et situer les différents stades du comportement alimentaire du nourrisson,<br />

du jeune enfant et de l'adolescent<br />

• En nutrition et diététique appliquée<br />

- Décrire et situer les milieux de la petite enfance<br />

- Décrire la composition, les indications et contre-indications des aliments diététiques<br />

pour nourrissons et jeunes enfants<br />

- Organiser un service de biberonnerie et de diététique pédiatrique<br />

- Organiser la restauration collective destinée à des enfants (crèche, restauration<br />

scolaire...)<br />

- Utiliser les méthodes de recherche bibliographique<br />

pROgRAmmE<br />

Enseignement à distance : manuels d'enseignement ou dossiers documentaires accompagnés<br />

de travaux d'évaluation visant à vérifier les acquisitions de connaissances des<br />

étudiants sur le thème abordé<br />

• Tutorat<br />

• Stages de regroupement de 3 jours : un stage pour débuter la formation et deux stages<br />

intermédiaires<br />

• Ces stages comportent des enseignements, visites et applications pratiques<br />

• Stage pratique de 35 heures dans un service diététique spécialisé en pédiatrie<br />

pOINts FORts<br />

La formation se déroule à distance sur 2 années universitaires avec 3 stages de regroupement<br />

sur la faculté et un stage pratique sur le terrain de 35h illustrant les différentes notions<br />

abordées au cours de la formation<br />

RéF. 13FC200053<br />

REspONsAbLE pédAgOgIqUE REspONsAbLE pédAgOgIqUE<br />

Valérie ESTEVE<br />

Diététicienne<br />

Faculté de Médecine<br />

diplôme<br />

334 I offre de formation continue 2014 • université de <strong>Lorraine</strong> WWW.FC.UNIV-LORRAINE.FR<br />

e-learning<br />

CONtACt<br />

Mohamed YOUNSI<br />

03 83 68 39 94<br />

mohamed.younsi@univ-lorraine.fr<br />

147 heures<br />

sANté - sOCIAL : phARmACIE<br />

jOURNéEs d'ACtUALIté EN éLémENts dE<br />

pAthOLOgIE médICALE à L'UsAgE dU phARmACIEN-<br />

ObjECtIFs pUbLIC<br />

Apporter les connaissances médicales nécessaires pour optimiser l'acte pharmaceutique<br />

ou biologique<br />

- Améliorer l'éducation thérapeutique, les conseils et l'information délivrés aux patients<br />

- Aider au développement de nouvelles molécules<br />

pROgRAmmE<br />

Enseignements les mardis en présentiel, et selon l'actualité, sur l'un des thèmes suivants :<br />

• Cardiologie et pathologies vasculaires<br />

• <strong>De</strong>rmatologie, allergologie et ophtalmologie<br />

• Gastro-entérologie et hépatologie<br />

• Urologie et gynécologie/obstétrique<br />

• Inflammations et algies<br />

• Oncologie et hématologie oncologique<br />

• Pédiatrie<br />

• Conduites addictives<br />

• Gériatrie<br />

• Examens diagnostiques, examens complémentaires et examens de suivi de traitement<br />

• Infectiologie<br />

• Endocrinologie/Maladies métaboliques<br />

• Urgences à l'officine<br />

pOINts FORts<br />

Agréments OPCA-PL et FIF-PL en tant que formation prioritaire<br />

Béatrice FAIVRE<br />

Professeur des universités<br />

Faculté de Pharmacie<br />

Nouveau<br />

- Pharmaciens : officinaux, biologistes,<br />

hospitaliers, industriels<br />

- Préparateurs en pharmacie,<br />

délégués médicaux<br />

- Autres professionnels de santé<br />

(se renseigner)<br />

pRé-REqUIs<br />

Certaines journées sont réservées<br />

aux titulaires du DU ''Éléments<br />

de pathologies médicales<br />

à l'usage du pharmacien''<br />

dAtEs<br />

Nous consulter<br />

LIEU<br />

Nancy (54)<br />

présentiel<br />

tARIF<br />

100 € net<br />

Déjeuner compris<br />

CONtACt<br />

03 83 68 23 18<br />

pharma-formation-postu@univ-lorraine.fr<br />

RéF. 13FC000336<br />

1 jour<br />

7 heures<br />

WWW.FC.UNIV-LORRAINE.FR offre de formation continue 2014 • université de <strong>Lorraine</strong> I 335

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