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L’Actu
18
(Source : USDA)
Cours des matières premières
(en Dollars/Tonne)
Prix internationaux du cacao, du jus d’orange et du café
Prix internationaux du blé, du soja, de l’huile de palme et du sucre
Prix internationaux des produits laitiers
FOOD MAGAZINE N° 46 15 Juillet - 15 Septembre 2012
Tableau de Bord
Baromètre des
exportations
A fin mars 2012, soit aux trois quarts
de la campagne en cours, les volumes
des exportations sont encore en
retard par rapport à même période
de la campagne dernière. Les produits
végétaux transformés sont ainsi
en baisse de 21% par rapport à fin
mars 2011, soit un quasi statu quo
depuis février 2012. Les exportations
de produits de la mer, bien que toujours
inférieures aux résultats 2011,
sont toujours sur la bonne voie, passant
de -37% à fin novembre à -23%
à fin mars.
Les exportations au 31 mars 2012
ont ainsi atteint :
• 158.822 T pour les produits végétaux
transformés (t -21% par
rapport à la même période de la
campagne précédente)
• 293.725 T pour les produits de la
pêche (t -23%)
Tendances des exportations
2011/2012 de produits végétaux
transformés
(évolution en volume par rapport à
la campagne 2010/2011, cumul au
31 mars 2012, soit 9 mois de campagne)
Par produit
Jus s +160%
Conserves de fruits s +34%
Conserves d’olives t -1%
Huiles végétales t -45%
Par marché
Autre Amérique s +20%
Maghreb t -3%
Union Européenne t -18%
ALENA t -21%
Tendances des exportations
2010/2011 de produits de la pêche
(évolution en volume par rapport à
la campagne 2010/2011, cumul au
31 mars 2012, soit 9 mois de campagne)
Par produit
Semi-conserves s +10%
Conserves de sardines t -17%
Poissons congelés t -22%
Farine et huile de poisson t -39%
Par marché
PECO s +36%
Autre Afrique t -16%
Union Européenne t -20%
Amérique du Sud t -44%
(Source : EACCE)