Il documento di valutazione dei rischi alla luce del ... - PuntoSicuro

Capitolo 1
Gli elementi che distinguono il tissue da tutte le altre tipologie di carta, sono la bassa
grammatura, la morbidezza e l’elevata assorbenza. In particolare è possibile individuare
due tipologie di prodotto ricavabili dalla lavorazione della carta tissue:
a) prodotti idroresistenti: ad esempio fazzoletti, tovaglioli, rotoli per cucina,
rotoloni industriali. Essi presentano come caratteristica la relativa resistenza alla
decomposizione in acqua e perciò consentono l’utilizzo del prodotto stesso (ad
es. il rotolo cucina che può essere utilizzato per la pulizia di superfici bagnate).
La caratteristica di idroresistenza viene fornita tramite l’aggiunta, nel processo
di produzione tissue, di una resina epicloridrinica idonea al contatto con gli
alimenti.
b) prodotti non idroresistenti: ne è un esempio la carta igienica che deve risultare
facilmente disperdibile in acqua in modo da evitare fenomeni di intasamento
delle fosse settiche.
Lo stabilimento di Castelnuovo di Garfagnana produce queste tipologie di prodotti quasi
esclusivamente con i propri marchi (Tenderly e Lotus) ad eccezione di una minima
parte prodotta per Private Label.
1.2 Lo stabilimento di Castelnuovo di Garfagnana
L’insediamento produttivo è ubicato nella zona industriale di Castelnuovo di
Garfagnana, in Provincia di Lucca. L’impianto si trova sul versante orografico sinistro
del Fiume Serchio, confinando ad est con la linea ferroviaria Lucca-Aulla, a sud con la
via comunale E. Fermi, ad ovest con la via comunale E. Fermi (adiacente al fiume
Serchio) e a nord con il sito industriale “Manifattura di Castelnuovo”.
Lo stabilimento occupa un’area pari a circa 100.000 metri quadrati, di cui 50.000 mq
sono coperti (Appendice A), suddivisi in:
• Reparto Produzione Tissue – MACCHINA CONTINUA - nel quale
viene realizzato il processo produttivo della carta tissue;
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