Il documento di valutazione dei rischi alla luce del ... - PuntoSicuro
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Capitolo 6<br />
<strong>Il</strong> termine Metodo 5S trae spunto dalle iniziali <strong>del</strong>la pronuncia occidentalizzata <strong>del</strong>le<br />
cinque parole giapponesi che sintetizzano i cinque passi che danno il ritmo <strong>alla</strong><br />
metodologia:<br />
a) Seiri - separare: separare ciò che serve da ciò che non è funzionale all'attività e<br />
quin<strong>di</strong> crea soltanto <strong>di</strong>sturbo e <strong>di</strong>sor<strong>di</strong>ne, quin<strong>di</strong> spreco <strong>di</strong> tempo o <strong>di</strong> risorse;<br />
b) Seiton - rior<strong>di</strong>nare: mettere a posto tutto quello che è utile, il vecchio motto<br />
"ogni cosa al suo posto e un posto per ogni cosa";<br />
c) Seiso - pulire: mantenere tale or<strong>di</strong>ne costante e effettuare quoti<strong>di</strong>anamente le<br />
pulizie; un ambiente pulito ed or<strong>di</strong>nato è un ambiente che "non nasconde" le<br />
inefficienze (una logica molto in linea con il Total Quality Management TQM)<br />
ed aumenta la qualità <strong>del</strong> posto <strong>di</strong> lavoro;<br />
d) Seiketsu - sistematizzare o standar<strong>di</strong>zzare: definire <strong>del</strong>le metodologie ripetitive e<br />
canonizzate da utilizzare per continuare queste attività <strong>di</strong> razionalizzazione <strong>del</strong>le<br />
risorse e degli spazi lavorativi;<br />
e) Shitsuke - <strong>di</strong>ffondere o sostenere: questo modo <strong>di</strong> pensare ed agire deve essere<br />
pervasivo per tutte le attività aziendali.<br />
Questa metodologia investe quin<strong>di</strong> un atteggiamento aziendale <strong>di</strong> Miglioramento<br />
continuo, in modo che ogni giorno sia un giorno per il miglioramento e per scoprire altri<br />
sprechi ed eliminarli: infatti se i primi tre passi possono essere svolti con poco sforzo, il<br />
cuore <strong>del</strong> miglioramento e <strong>del</strong> sistema è negli ultimi due che rendono l'attività costante e<br />
strutturale.<br />
Nell’ambito <strong>di</strong> tale progetto è stato avviato anche un programma <strong>di</strong> controllo<br />
quoti<strong>di</strong>ano, da parte degli operatori <strong>del</strong>le linee, <strong>dei</strong> <strong>di</strong>spositivi <strong>di</strong> sicurezza inst<strong>alla</strong>ti a<br />
bordo macchina.<br />
Tale programma viene attuato assieme alle pulizie giornaliere, settimanali e mensili<br />
programmate e consta <strong>di</strong> alcuni piccoli controlli sul funzionamento <strong>dei</strong> <strong>di</strong>spositivi <strong>di</strong><br />
sicurezza per l’accesso alle macchine. Tali <strong>di</strong>spositivi sono in massima parte elettronici<br />
e quin<strong>di</strong> non richiedono particolari controlli sullo stato <strong>di</strong> usura, ma soltanto una<br />
<strong>valutazione</strong> “funzionante – non funzionante”.<br />
I controlli, stabiliti in accordo con gli operatori <strong>del</strong>la linea, sono stati sud<strong>di</strong>visi sui tre<br />
turni, nel caso <strong>del</strong>le ispezioni giornaliere, in modo da poter controllare tutta la linea<br />
nell’arco <strong>di</strong> una giornata con lo scopo, oltre che <strong>di</strong> assicurare un costante monitoraggio<br />
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