Villa d'Arte 4 -2021

special
Unieke
wijnen
VAN UNIEKE WIJNMAKERS
Wij streven ernaar in elk gebied voortdurend de beste wijnen te vinden. Wijnen die
gekenmerkt worden door hun unieke, kwalitatief hoogstaande eigenschappen en die tevens
gemaakt worden door gepassioneerde wijnmakers.
Pierre Girardin
Sinds de oprichting in 1996, dit
jaar 25 jaar geleden, bestaat het
assortiment uit wijnen uit bekende
wijnstreken als Bourgogne, de
Loire streek en de Franse Elzas.
Door de jaren heen is het assortiment
uitgebreid met wijnen uit
landen als Spanje, Oostenrijk,
Duitsland en Italië. Een belangrijk
moment is echter in 2003 als
de eerste wijnen uit Zuid-Afrika
worden geïmporteerd. Dit waren de
wijnen van De Toren Private Cellar,
een “boutique winery” in Stellenbosch
die inmiddels wereldwijd
bekend is om de rode wijnen als
Fusion V en De Toren Z. Op dit
moment wordt Wijnkooperij de
Lange In Nederland gezien als één
van de specialisten voor wijnen uit
Zuid-Afrika en de Bourgognestreek.
De wijnmakers en wijnhuizen
Het assortiment bestaat uit wijnen,
veelal van familie domeinen,
die net als wij kwaliteit, respect
voor de natuur, druif en terroir
voorop hebben staan. Meer
en meer zijn dit wijnen die ook
biologisch gecertificeerd zijn
of zelfs biodynamisch gemaakt
worden. Het streven om voortdurend
de beste wijnen in een
streek te vinden is geen sinecure.
Vooral in de eerste jaren was het
een enorme klus om de wijnen te
kunnen importeren die wij wilden.
Vaak hebben de wijnmakers heel
weinig wijn beschikbaar en de
vraag is enorm. Bij bijvoorbeeld
sommige wijnmakers gingen er
tot drie bezoeken aan vooraf
voordat er wat wijn te koop was
en dit waren dan slechts 60
flessen van die ene unieke wijn.
Inmiddels mogen wij enkele
van de meest bijzondere wijnen
importeren en deze verdelen voor
de gastronomie en onder wijnliefhebbers
in Nederland. Wijnen
112