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Sílvio Ávila
se especialmente o primeiro, do qual
em 2010 foram exportadas 177,8 mil
toneladas, 6 mil a menos que no ano
anterior. Na venda de melancia ao
mercado externo, foram 10,7 mil t a
menos, ficando em 28,3 mil t. O tomate
também está entre os principais
itens embarcados, recuperando no
ano passado parte do volume destinado
ao exterior e alcançando a 11,2
mil t, mas ainda distante das quantias
exportadas no início da década.
Há ainda outros produtos menos
expressivos no consumo nacional que
encontram espaço em campo estrangeiro,
como o milho-doce, que recuperou
níveis do ano de 2007, com volume
negociado de aproximadamente 12,3
mil t no último ano. É o caso também
de gengibre e ervilha, que tiveram incremento
nos volumes embarcados
em 2010, chegando, respectivamente,
a 6,2 mil t e a 4,1 mil t. O capsicum
(pimentas e pimentões), de presença
sempre destacada, mostrou recuo nesse
período: ficou em 2,3 mil t.
Nas importações, batata, cebola e
alho continuam liderando o ranking
das operações que buscam suprir carências
na oferta local. A batata, que
estava na segunda colocação em 2009,
ocupa a primeira em 2010, com 276 mil
t compradas, ante 173,3 mil t do ano
anterior. Trocou posição com a cebola,
que registrou elevação em volumes
vindos do exterior, atingindo a 242,4 mil
t, contra 180,6 mil t do ano antecedente.
O alho ficou em níveis semelhantes de
uma temporada para outra, passando
de 151,7 mil t para 154,5 mil.
Tomate, ervilhas e lentilhas ainda
figuram em 2010 entre os itens com
quantias consideráveis e crescentes
de importação. Nessa lista constam as
sementes de hortaliças, apesar de terem
apresentado pequena redução. De
modo geral, a entrada de hortaliças de
outros países cresce a cada ano. Comparando
2010 com 2006, os números
totais elevaram-se em 57,40% no que
tange a volumes e 193,85% em receita.
A relação com o mercado externo,
pelos números que apresenta, é
mais um desafio importante para o
setor olerícola, na busca de soluções e
aproveitamento de oportunidades, de
modo a aumentar a saída e reduzir o
ingresso de produtos. A isso a crescente
organização e mobilização do setor
precisará dedicar sua atenção.
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