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Sílvio Ávila
Pró-renovação
>> Programa voltado ao mercado de
hortigranjeiros conta com apoio do
governo federal para revitalizar as ceasas
O Programa Brasileiro de Modernização
do Mercado Hortigranjeiro (Prohort)
foi instituído pelo Ministério da
Agricultura, Pecuária Abastecimento
(Mapa) em março de 2005, como resposta
ao desejo dos agentes do setor
e dirigentes de centrais de abastecimento
(Ceasas) que se sentiam desprotegidos
em relação às plataformas
governamentais federais, após a descentralização
do sistema em 1988. “O
ministério achou justo o reingresso do
governo federal no segmento, já não
mais como gestor, mas como apoiador
e interlocutor, buscando o seu desenvolvimento”,
assinala Newton Araújo
Júnior, gerente do programa, que é
vinculado à Companhia Nacional de
Abastecimento (Conab).
Inicialmente, relata, buscou-se um
termo de adesão que formalizasse a
intermediação federal junto às Ceasas
do País. Começou-se com 54 unidades
e, atualmente, são 58 integradas, com
a intenção de chegar, num prazo em
torno de dois anos, a 77 postos articulados.
O propósito, frisa Araújo Júnior, é
apoiar o setor junto à área federal, dentro
de uma perspectiva de aumento de
renda ao produtor, particularmente o
pequeno, da agricultura familiar, que
responde por 70% do abastecimento
e, por isso, deve ter tratamento adequado;
e de abastecimento da população
com produtos de qualidade, dentro do
conceito de segurança alimentar.
O Prohort vem se somar a outras
ações da Conab voltadas aos agricultores
de pequeno porte, como o Programa
de Aquisição de Alimentos (PAA), e
está focado em aspectos importantes,
como a qualificação do pós-colheita.
De acordo com o gerente, procura-se
induzir iniciativas de boas técnicas de
gestão e oferecer informações que
auxiliem no planejamento de atividades
– produção e comercialização –,
podendo evitar, por exemplo, sobreposições
e equilibrar melhor a oferta.
Optou-se por iniciar o trabalho nas
Ceasas, que respondem por cerca de 50%
do movimento na área, e com um banco
de dados em termos de volume produzido
e comercializado, origem da produção
e preços praticados, que podem ser
conferidos no site www.ceasa.gov.br. Em
relação a 46 entrepostos, a informação
é de que o movimento em 2010 atingiu
aproximadamente a 14 milhões de tone-
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