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tradicionalmenteinovador - Brazil Buyers & Sellers

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Justa homenagem<br />

>> Nova variedade<br />

de tomate, nomeada<br />

BRS Couto, lembra<br />

o primeiro chefegeral<br />

da Embrapa<br />

Hortaliças<br />

A Embrapa Hortaliças, com sede em<br />

Brasília (DF), completou 30 anos em 19<br />

de maio de 2011. Para comemorar a data,<br />

ocorreu o lançamento de uma variedade<br />

de tomate. A BRS Couto é uma homenagem<br />

ao pesquisador Flávio Augusto<br />

D’Araújo Couto, que foi o responsável<br />

pela montagem do centro de pesquisa,<br />

a partir de 1975, e o primeiro chefe-geral<br />

da unidade, entre 1981 e 1985. Na década<br />

de 1960, ajudou a fundar a Sociedade<br />

Brasileira de Olericultura, transformada<br />

em Associação Brasileira de Horticultura<br />

(ABH). Couto, que atualmente está aposentado,<br />

trabalhou com o melhoramento<br />

genético do tomateiro.<br />

A nova cultivar é um híbrido do segmento<br />

mini-italiano, com frutos alongados<br />

e peso variando entre 40 e 80 gramas.<br />

Entre as características do produto<br />

está a múltipla resistência a doenças,<br />

sendo um dos poucos materiais com<br />

tolerância ao geminivírus, um dos principais<br />

problemas da cultura do tomateiro.<br />

Além disso, a variedade é resistente<br />

ao nematoide-das-galhas e tolerante<br />

ao ataque de pulgões. Outra característica<br />

é a resistência a alguns fungos. A<br />

expectativa é que ainda em 2011 o material<br />

possa ganhar o mercado, sendo a<br />

Embrapa Transferência de Tecnologia,<br />

também de Brasília, a responsável pela<br />

produção das sementes.<br />

A batata-doce também merece destaque<br />

em 2011 com o lançamento de<br />

três variedades – BRS Amélia, BRS Rubissol<br />

e BRS Cuia, desenvolvidas pela Embrapa<br />

Clima Temperado, de Pelotas (RS).<br />

Os materiais apresentam produtividade<br />

superior a 32 toneladas por hectare, o<br />

que representa quatro vezes a média nacional.<br />

A Amélia é rica em pró-vitamina A,<br />

com alto teor de suculência. A Rubissol é<br />

ideal para consumo de mesa e também<br />

industrial, com uniformidade das raízes.<br />

A Cuia ganha destaque devido à uniformidade<br />

e ao tamanho relativamente<br />

grande das batatas, também se adaptando<br />

bem ao processo industrial.<br />

Os produtores podem contar ainda<br />

com a variedade de batata-doce<br />

Beauregard, introduzida no Brasil pela<br />

Embrapa por meio do Centro Internacional<br />

de La Papa, no Peru. O produto<br />

integra o programa Biofort, iniciativa<br />

que congrega 11 centros de pesquisa<br />

da estatal, além de entidades parceiras.<br />

O material apresenta dez vezes mais<br />

carotenoides pró-vitamina A que as<br />

principais concorrentes.<br />

>> ALTERNATIVAS O Instituto<br />

Agronômico de Campinas (IAC) também<br />

está colocando no mercado novas<br />

variedades de batatas. Os genótipos IAC<br />

6090 (Ibituaçu) e IAC 2.5 (Vitória) estão<br />

em fase de registro no Ministério da<br />

Agricultura, Pecuária e Abastecimento<br />

(Mapa) e devem estar disponíveis aos<br />

produtores ainda em 2011 ou, o mais<br />

tardar, em 2012.<br />

O IAC 6090 é indicado para processamento<br />

industrial, especificamente<br />

para produção de batatas chips. A variedade<br />

apresenta alto teor de matéria<br />

seca e elevado potencial produtivo, podendo<br />

ser cultivada em ambientes de<br />

alta umidade e temperaturas amenas.<br />

Possui resistência às principais doenças<br />

da folhagem. A cultivar IAC 2.5 também<br />

é resistente a doenças, tolerante às principais<br />

viroses de batata e moderadamente<br />

à seca. É indicada para consumo<br />

de mesa.<br />

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