tradicionalmenteinovador - Brazil Buyers & Sellers
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Justa homenagem<br />
>> Nova variedade<br />
de tomate, nomeada<br />
BRS Couto, lembra<br />
o primeiro chefegeral<br />
da Embrapa<br />
Hortaliças<br />
A Embrapa Hortaliças, com sede em<br />
Brasília (DF), completou 30 anos em 19<br />
de maio de 2011. Para comemorar a data,<br />
ocorreu o lançamento de uma variedade<br />
de tomate. A BRS Couto é uma homenagem<br />
ao pesquisador Flávio Augusto<br />
D’Araújo Couto, que foi o responsável<br />
pela montagem do centro de pesquisa,<br />
a partir de 1975, e o primeiro chefe-geral<br />
da unidade, entre 1981 e 1985. Na década<br />
de 1960, ajudou a fundar a Sociedade<br />
Brasileira de Olericultura, transformada<br />
em Associação Brasileira de Horticultura<br />
(ABH). Couto, que atualmente está aposentado,<br />
trabalhou com o melhoramento<br />
genético do tomateiro.<br />
A nova cultivar é um híbrido do segmento<br />
mini-italiano, com frutos alongados<br />
e peso variando entre 40 e 80 gramas.<br />
Entre as características do produto<br />
está a múltipla resistência a doenças,<br />
sendo um dos poucos materiais com<br />
tolerância ao geminivírus, um dos principais<br />
problemas da cultura do tomateiro.<br />
Além disso, a variedade é resistente<br />
ao nematoide-das-galhas e tolerante<br />
ao ataque de pulgões. Outra característica<br />
é a resistência a alguns fungos. A<br />
expectativa é que ainda em 2011 o material<br />
possa ganhar o mercado, sendo a<br />
Embrapa Transferência de Tecnologia,<br />
também de Brasília, a responsável pela<br />
produção das sementes.<br />
A batata-doce também merece destaque<br />
em 2011 com o lançamento de<br />
três variedades – BRS Amélia, BRS Rubissol<br />
e BRS Cuia, desenvolvidas pela Embrapa<br />
Clima Temperado, de Pelotas (RS).<br />
Os materiais apresentam produtividade<br />
superior a 32 toneladas por hectare, o<br />
que representa quatro vezes a média nacional.<br />
A Amélia é rica em pró-vitamina A,<br />
com alto teor de suculência. A Rubissol é<br />
ideal para consumo de mesa e também<br />
industrial, com uniformidade das raízes.<br />
A Cuia ganha destaque devido à uniformidade<br />
e ao tamanho relativamente<br />
grande das batatas, também se adaptando<br />
bem ao processo industrial.<br />
Os produtores podem contar ainda<br />
com a variedade de batata-doce<br />
Beauregard, introduzida no Brasil pela<br />
Embrapa por meio do Centro Internacional<br />
de La Papa, no Peru. O produto<br />
integra o programa Biofort, iniciativa<br />
que congrega 11 centros de pesquisa<br />
da estatal, além de entidades parceiras.<br />
O material apresenta dez vezes mais<br />
carotenoides pró-vitamina A que as<br />
principais concorrentes.<br />
>> ALTERNATIVAS O Instituto<br />
Agronômico de Campinas (IAC) também<br />
está colocando no mercado novas<br />
variedades de batatas. Os genótipos IAC<br />
6090 (Ibituaçu) e IAC 2.5 (Vitória) estão<br />
em fase de registro no Ministério da<br />
Agricultura, Pecuária e Abastecimento<br />
(Mapa) e devem estar disponíveis aos<br />
produtores ainda em 2011 ou, o mais<br />
tardar, em 2012.<br />
O IAC 6090 é indicado para processamento<br />
industrial, especificamente<br />
para produção de batatas chips. A variedade<br />
apresenta alto teor de matéria<br />
seca e elevado potencial produtivo, podendo<br />
ser cultivada em ambientes de<br />
alta umidade e temperaturas amenas.<br />
Possui resistência às principais doenças<br />
da folhagem. A cultivar IAC 2.5 também<br />
é resistente a doenças, tolerante às principais<br />
viroses de batata e moderadamente<br />
à seca. É indicada para consumo<br />
de mesa.<br />
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