YOKSULLUKTAN VARSILLIĞA -İSVEÇ- - Abana Gazetesi

YOKSULLUKTAN VARSILLI ĞA -ISVEÇ-
İstifi kolay. Taşıması kolay. Arabaya oturtması kolay.
Kağıt torbadaki öte beri eve sa ğlam varır. S ıkışmadan,
ezilmeden.
Taze öte beriyi istiflemek ho ş değil mi? Sat ın ald ığın
ız nitelik ve tazelikte.
Gelecek kez ka ğıt torba alt ınız)!
Doğay ı kirletmeyen Isveç kağıdı !
Assi, Billerud, Backhammars. Holmen, Korsnas
(Kağıt fabrikalar ı )
***
Taze M ısır
KOPARMA KURALLAR'
Kopanlacak olgunlu ğa gelen mıs ır. gövdede genellikle
eğri durur. Püskülleri kararm ış ; sertle şip yuvarlakla şm
ıştır.
- D ışından anla, açma!
Aç ılm ış koçandaki m ısır, gövdeden kopar ılmazsa
bozulur. Taze m ısır aç ık sand ır. Kaynatınca (doğal) sanya
dönüşür.
M ısır koparmak eğlencelidir. Tüm aile ve dostlar ınızla
m ısır tarlasına gidin! M ısır, yaln ızca yenmesinin iyi olmasıyla
kalmaz, yararl ıd ır da.
BUZLUKTA SAKLAMA VE BESIN DEGER İ
Üç ay içinde yenecekse, oldu ğu gibi buzlu ğa konur.
Buzlukta üç aydan çok kalacaksa, tuzsuz kaynar suda be ş
dakika kaynatıld ıktan sonra, ılıtılarak konulması sahk verilir.
Taze m ısır, buzdolab ı içindeki kapaklı buzluk bölümünde
de (-6 derecede) bir haftaya dek saklanabilir.
Taze mısırın 100 grammda 20 gr karbonhidrat;
3 gr protein; 1 gr yağ bulunur. 107 kalori verir.
durun!
- Kış gereksiniminiz için buzluklann ızı mısırla dol-
(M ıs ır tarlalarında da ğı t ılan el duyurusunclan)
108