Alija Košir (1891–1973) - Zdravniška zbornica Slovenije

ZanimivoMatični mleček se šteje za vrhunec naravne biosinteze, saj ga vlaboratoriju ni možno proizvesti. Sestavine matičnega mlečkaso zelo kompleksne. Doslej so identificirali okrog 400 sestavin:vse aminokisline, različne sladkorje in maščobe, vitamine,minerale, več encimov, spolne hormone: estradiol, testosteronin progesteron. 3 odstotke sestavin je še vedno nepoznanih.Posebna značilnost matičnega mlečka je nezasičena maščobnakislina 10-HDA (10-hidroksi-2-decenska kislina), ki je nisoodkrili nikjer drugje v naravi, tudi je ni možno sintetizirati. Tejsestavini pripisujejo protitumorsko delovanje. Je edini naravnivir acetilholina v čisti obliki. Izolirali so tudi snov, podobnoinsulinu, nukleinske kisline in številne druge bioaktivne snovi.Velika vsebnost pantotenske kisline vpliva ugodno na zdravljenjeran in razjed, ki se celijo počasi, biotin pa pomembnosodeluje pri razgradnji maščob. Močni antioksidanti omogočajozaščito pred škodljivimi učinki zdravljenja z obsevanjem inprocesi staranja. Matični mleček ima izrazit imunomodulatorniučinek. Ugotovili so tudi protibakterijsko, protiglivično in protivirusnodelovanje.Raziskovalci se strinjajo, da so številni biološki učinki matičnegamlečka posledica interakcije posameznih sestavin. Ker jemočan biostimulator, je potrebna previdnost pri njegovi uporabi.Visoki odmerki matičnega mlečka morejo povzročiti resnemotnje živčnega in endokrinega sistema, saj stimulira izločanjevseh endokrinih žlez. Prepovedana je uporaba pri Addisonovibolezni.V preventivne namene se priporoča dvakrat letno kura po tritedne 100 do 300 mg. Pri raznih obolenjih oziroma v časuokrevanja 500 mg, pri resnejših boleznih do 1000 mg, če imamosvež mleček. Za liofiliziran zadostuje le tretjina omenjenekoličine. Po enem mesecu jemanja je potrebna pavza tri do štiritedne.Čebelji strup ali apitoksin nastaja v želnem aparatu čebele vzadku trebuha. Kemijska sestava še ni dokončno razvozlana.Doslej so identificirali razne polipeptide, nepeptidne sestavinenizke molekularne teže ter mineralne snovi. Od nekdaj souporabljali apitoksin za zdravljenje revmatičnih bolezni. Z novejšimiraziskavami so dognali, da zmanjšuje bolečine, znižujekrvni pritisk in holesterol, pomaga pri zaščiti pred infekcijamiin pri vnetju sklepov in ožilja. Mnogo raziskav je namenjenihugotavljanju protitumorskega učinka. Fosfolipaza A2 katalizirahidrolizo esterske vezi maščobnih kislin v fosfolipidih celičnemembrane. Atipične celice, kot so npr. tumorske, ne morejoobnoviti tako načete celične membrane in propadejo. Sinergičnodelujeta melitin in fosfolipaza B.V medicini se uporablja apitoksin za desenzibilizacijo, ponekodpa tudi za zdravljenje različnih kroničnih bolezni, npr. revme,Parkinsonove bolezni in multiple skleroze. Po razkritju sestaveapitoksina in z znanstvenimi poskusi dokazanih njegovihfarmakoloških učinkov (in vitro in in vivo) smemo brez dvomapričakovati, da je prišel čas za njegovo resno uporabo pri zdravljenjunekaterih bolezni, ob boku učinkovitih zdravilnih metodmoderne medicine.Vosek je proizvod voskovnih žlez čebel delavk. Sestavine imajoprotivnetno delovanje in mehčajo kožo. Uporablja se v dermatologiji,kozmetiki, industriji.Na vse čebelje pridelke se lahko pojavi tudi alergija. Najintenzivnejšain najbolj dramatična je lahko alergija na čebelji strup,ki zahteva tudi zdravniško pomoč. Za poznane alergike lahkopriporočimo desenzibilizacijo ali stalno dosegljivost kompletaantihistaminika in kortikosteroida.Čebelji pridelki še niso dovolj upoštevani in uporabljani vskrbi za zdravje ljudi. Morda je eden od razlogov tudi ta, da sevsebnost različnih sestavin pridelkov znatno razlikuje, odvisnood geografskih danosti, biološkega stanja čebel in tehnološkihpostopkov pridobivanja in shranjevanja. Mednarodna komisijaza med si prizadeva vzpostaviti enotna tehnološka merila instandarde za čebelje pridelke, saj bi to olajšalo njihovo umestitevv medicinsko uporabo. Hkrati je potrebno na osnoviraziskav opredeliti standardne indikacije za bolezni in pripravitiklinične protokole, ki bodo omogočili učinkovitejšo uporabo.(Pri Čebelarski zvezi Slovenije so pred dobrima dvema letomaustanovili Komisijo za apiterapijo, kjer poleg zdravnikov inčebelarjev sodelujejo tudi strokovnjaki drugih poklicev, ki sepoklicno ukvarjajo z raziskavami čebel in njihovih pridelkov.)V splošnem uporaba čebeljih pridelkov zadostuje zlatemu praviluHipokrata »primum nil nocere«, še posebno, če se o njihovimožnosti uporabe primerno seznanimo.Surov cvetni prah iz panja.Revija ISIS - Avgust/september 201065