Download Ernaehrung_Faechergruppe2.pdf - ISB - Bayern
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Ernährung und Hauswirtschaft - Schwerpunkt: Hauswirtschaft - Fächergruppe II<br />
Fachrechnen<br />
Lernziele<br />
Verwirklichung in Unterricht und Erziehung<br />
Lerninhalte Hinweise zum Unterricht - Individuelle Fördermöglichkeiten<br />
Ü Fächerübergreifende Aspekte<br />
- Maßeinheiten:<br />
t, kg, g<br />
- auf die nach den geltenden SI-Einheiten<br />
nicht mehr zulässigen Maße verweisen<br />
- Zusammenhang von kg und l verdeutlichen<br />
Ü Fachpraxis<br />
Lernziele 8 und 9<br />
Ü Fachtheorie<br />
Lernziele 8 und 9<br />
- Die physikalische Besonderheit von<br />
Wasser demonstrieren<br />
8. Zweisatz- und Dreisatzrechnungen<br />
durchführen<br />
- Der Bruchstrich heißt geteilt<br />
- Die Begriffe "mehr/weniger" geben die<br />
Überlegung zur Logik der Aufgabe an.<br />
Die Tatsache, daß sich bei Rechenoperationen<br />
mit Zahlen > 1 der Wert umkehrt,<br />
wird bei dieser Überlegung nicht<br />
erwähnt<br />
- mit langem Bruchstrich rechnen<br />
Ü Fachpraxis<br />
Lernziele 5 und 6<br />
Ü Fachtheorie<br />
Lernziele 4, 7 mit 9<br />
Ü Datenverarbeitung<br />
Lernziel 6<br />
Ü Deutsch<br />
Lernziel 3<br />
- Rechenregeln formulieren<br />
- Die Rechenschritte durch Verbalisieren<br />
festigen<br />
- Berechnung von Arbeitszeit,<br />
Lohn, Material und Preis<br />
- den umgekehrten Dreisatz erarbeiten Ü Datenverarbeitung<br />
Lernziele 5 und 6<br />
- Differenzierungsmöglichkeiten bei der<br />
Zwei- und Dreisatzberechnung nutzen<br />
- Energie- und Nährwertberechnungen<br />
- Grund- und Leistungsumsatz berechnen<br />
- Nährstoffgehalt berechnen<br />
- auf die nach den geltenden SI-Einheiten<br />
nicht mehr zulässigen Maße verweisen<br />
Ü Fachtheorie<br />
Lernziel 5<br />
- Den persönlichen Nährstoffbedarf bewußt<br />
machen und Ernährungsgewohnheiten<br />
überdenken<br />
- Rezeptumrechnungen Ü Fachpraxis<br />
Lernziele 8 und 9<br />
Ü Deutsch<br />
Lernziel 3
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