Rote Liste 2013 - Informationssystem Genetische Ressourcen
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Das Uckermärker ist eine bodenständige Fleischrinderrasse mit guter<br />
Aufzuchtleistung und hoher Anpassungsfähigkeit. Die Rinder zeichnen sich<br />
durch korrekte Gliedmaßen und Klauen sowie einen hohen Fleischanteil<br />
aus. Es gibt zunehmend genetisch hornlose Tiere.<br />
Vorderwälder (einschl. Fleischnutzung)<br />
Beobachtungspopulation<br />
Foto: BLE, Frank<br />
Gärtner<br />
Bestand 2011: 460 Bullen/6.496 Kühe<br />
Verbreitung:<br />
Schwerpunkt in Süddeutschland<br />
Typ:<br />
Doppelnutzung; Fleischrind<br />
Kreuzbeinhöhe (Bulle): 140 – 150 cm<br />
Gewicht (Bulle): 950 – 1.050 kg<br />
Kreuzbeinhöhe (Kuh): 135 – 138 cm<br />
Gewicht (Kuh): 550 – 650 kg<br />
Farbe:<br />
rot-weiß gescheckt<br />
behornt:<br />
ja<br />
Maul:<br />
hell<br />
tägl. Zunahme: 1.100 g<br />
Milchleistung: 5.400 kg<br />
Milchfett: 4,1 %<br />
Milchprotein: 3,3 %<br />
Förderung:<br />
Baden-Württemberg
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