Bißspuren von Säugetieren an rezenten und ... - Knochenarbeit

Bronzezeit, HAKKER-ORION 1975), Jericho (Jordanien, protoneolithisch -
byzantinisch, CLUTTON-BROCK 1979) und Hirbet ez-Zeraqõn (2900 -
2300 v. u. Z., DECHERT 1996 und diese Arbeit).
Tabelle 26:
In Palästina rezent wild vorkommende Artiodactyla (nach HARRISON 1968, 323-376)
Hornträger (Bovidae)
Steinbock (Capra ibex)
Bezoarziege (Capra aegagrus)*
Weiße Oryx (Oryx leucoryx)*
Edmi-Gazelle (Gazella gazella)
Dorkasgazelle (Gazella dorcas)
Kropfgazelle (Gazella subgutturosa)
Hirsche (Cervidae)
Damhirsch (Dama dama mesopotamica)*
Reh (Capreolus capreolus)*
Schweine (Suidae)
Wildschwein (Sus scrofa)
* vermutlich ausgestorben
Tabelle 27:
In Vorderasien subfossil (protoneolithisch bis Eisenzeit) belegte Artiodactyla (nach CLUT-
TON-BROCK 1979; DENIZ 1975; HAKKER-ORION 1975; MEADOW 1975, PERKINS 1964;
DECHERT 1996 und diese Arbeit)
Hornträger (Bovidae)
Hirsche (Cervidae)
Aurochs (Bos primigenius)
Rothirsch (Cervus elaphus)
Hausrind (BOS)
Damhirsch (Dama dama mesopotamica)
Steinbock (Capra ibex)
Reh (Capreolus capreolus)
Bezoarziege (Capra aegagrus)
Kamele (Camelidae)
Hausziege (CAPRA)
Dromedar (Camelus dromedarius)
Wildschaf (Ovis orientalis)
Hausschaf (OVIS)
Schweine (Suidae)
Edmigazelle (Gazella gazella)
Wildschwein (Sus scrofa)
Kuhantilope (Alcelaphus buselaphus) Hausschwein (SUS)
Abschließend noch einige spekulative Gedanken zum Fundstück 12 -
IUAZ 3B16 ZERQ 192: Vorausgesetzt das Fragment entstand in unmittelbarer
Nähe des Fundortes und wurde nicht im Fundzustand in die Stadt
transportiert, so ist dies ein Hinweis darauf, daß lebende Paarhufer innerhalb
der Stadt - möglicherweise im Gebäude B 1.5 - vorkamen und nicht
ausschließlich in geschlachteter Form in die Stadt gelangten (PAYNE 1973,
301). Da das Vorkommen von wilden Paarhufern innerhalb einer Stadtbefestigung
unwahrscheinlich ist, kommen als Verursacher am ehesten Haustiere
in Betracht. Nachgewiesen sind in Hirbet ez - Zeraqõn Rinder, Schafe,
Ziegen und Schweine. Bei Schweinen wurde Knochenkauen bisher
nicht nachgewiesen, Schafe oder Ziegen kommen von der Zahngröße her
eher in Frage als Rinder. Wenn der Knochen von Schafen oder Ziegen
bearbeitet wurde, müssen diese Zugang zu Knochen, beispielsweise an
Abfallplätzen gehabt haben. Dies ist bei Stallhaltung wenig wahrschein-
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