Tierseuchen und ihre Bekämpfung an der Weser - TiHo Bibliothek ...

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sches Fleisch zu kaufen haben, wie die Ordnung ihrer Zunft solches mit sich bringt,
und solches auch nach der Estimation [= Schätzung], wie sie einkaufen müssen, um
einen angemessenen Betrag, mit dem sie bleiben [= existieren] können, dem gemeinen
Mann wieder verkaufen...)
Der Einkauf der Tiere, die Schlachtung und der Verkauf erfolgten also nach Vorschriften,
deren Einhaltung überprüft wurde. Die Nienburger Akten geben keinen Hinweis auf die nähe-
ren Umstände der „Estimation“. Dass aber in dieser Epoche bereits eine Fleischbeschau durch
vereidigte Prüfer nicht unbekannt war, wird andernorts berichtet. 37
Im Jahr der Reformation, also 1525, regierten in Nienburg Graf Jobst II und seine Frau Anna
von Gleichen, die über ihren Vater Wolfgang von Gleichen Verbindung zu Luther hatte.
Nienburg war mittlerweile zur Residenzstadt der Grafschaft Hoya und zur bedeutendsten We-
serfestung zwischen Minden und Bremen geworden.
Durch die Verbindung zu Luther fand reformatorisches Denken sehr schnell Eingang in den
Mittelweserraum. Graf Jobst bat Luther, ihm einen geeigneten Prediger zu senden, der die
Reformation der Kirchen der Grafschaft vorantreiben könne. Sehr bald nahmen zwei Luther-
Schüler ihre Arbeit an der Mittelweser auf: Adrian Buxschot aus Antwerpen und Nikolaus
Cragius aus Lüneburg, später Hofprediger Christians III von Dänemark und Superintendent in
Schleswig-Holstein. Gemeinsam mit einigen anderen namhaften Reformatoren, darunter dem
aus Amsterdam stammenden und schon in Bremen erfolgreichen Johannes Tiemann, gelang
es den Lutheranern binnen kurzem, die protestantische Glaubensrichtung fest in der Graf-
schaft zu etablieren.
Dieser Umstand trug nicht nur zur politischen Stabilität bei, sondern förderte auch in großem
Maße die kulturelle und geistige Entwicklung. So geht die älteste Schule Nienburgs, das heu-
tige Albert-Schweitzer-Gymnasium, auf eine in der Reformationsära gegründete Lateinschule
zurück.
37 Dinzelbacher 1992, S. 249.