Ein Leib- und Magenbuch - Ziltendorf

.. --·I~·rim~ken und wie sie.tu ~dosleren sind, sollten wii sie sehr behutsam an up.se.re I~.,.~ " .,·.,.,. -n ._geben. ·-. -v.-~F g~me selbst kombiniert, muß· die Würzkraft der einzelnen Kräu~er und - ·~wiine kennen. Was zu welchem Gericht~ Das ist im wahrsten Sinne .des Worzs6~~~hm~cks.~ache. In Gewürztabellen f~den wir gewÖ~ch Vorschläge ~r . -- . - - ..Gewt\Xze urid Speis~n, die ohne· Risiko zusammenpass~n, im-Höchst:falle noch-- /one Rubrik .für den »verwöhnten Gaumen«. 'Aber es macht Spaß, -eigene Wege. - .geh_ep..-Oft bekommt ei_ne Speise, die eiP,em schon ein weriig ~ über gewordens..• • I •dä~ei einen_völlig fieuen Geschmack:. Z.!!m ·Bei ~piel !