Verkehrserziehung & Mobilitätsbildung

Mit Unterstützung des Hessischen Kultusministeriums
wurde nun eine DVD zur Besser-Esser-Woche produziert,
die das Konzept in acht Minuten sehr lebendig vorstellt.
Aufgrund der dankenswerten Unterstützung durch Frau Dr.
Zelazny wird die DVD im kommenden Herbst als Ergänzung
des Ordners „Schule & Gesundheit“ an über 2.000 hessische
Schulen verteilt. Die Verankerung des Besser-Esser-
Konzepts im Schulprogramm ist ein möglicher Baustein
auf dem Weg zur Zertifi zierung als „Gesundheitsfördernde
Schule“
Die „Besser-Esser-Woche“ kann im Prinzip an jeder
Schule durchgeführt werden; das Amt für Lehrerbildung
(AfL) und das Staatliches Schulamt für den Landkreis
Hersfeld-Rotenburg und den Werra-Meißner-Kreis bieten
hierzu Workshops und Seminare in Licherode an. Sehr
gut kann die Besser-Esser-Woche aber auch im Rahmen
einer Projektwoche in Licherode erprobt werden. Sie ist
eine von zwölf Umweltbildungswochen, die Licherode
zur Zeit anbietet. Und egal, ob Solarwoche, Waldwoche
oder Milchwoche, alle Licheröder Umweltbildungswochen
sind als Lehrerbildung akkreditiert, das heißt, die teilnehmenden
Lehrkräfte erhalten 40 Punkte für ihr persönliches
56
www.schuleundgesundheit.hessen.de
Umwelterziehung & ökologische Bildung
Die DVD zur Besser-Esser-Woche –
Angebote für Umweltbildung in Licherode
Das Umweltbildungszentrum Licherode hat gemeinsam mit der Uni Kassel Konzepte zur Verankerung einer
regional-biologischen Schulverpfl egung entwickelt und erprobt. Als pädagogisches Herzstück ist dabei die
„Besser-Esser-Woche“ entstanden, eine kompakte Bildungseinheit, die die Themen gesunde Ernährung und
biologischer Landbau handlungsorientiert und kindgerecht miteinander verknüpft.
Fortbildungskonto. Hinzu kommen 10 Punkte für das verbindliche
Vorbereitungsseminar.
■
Autor
Klaus Adamaschek
Umweltbildungszentrum Licherode
Hessisches Amt für Lehrerbildung