Germany Yearbook - 2004_ocr

12 Land- und Forstwirtschaft
Kennzahlen im Zeitvergleich............................................................................................................................................................................ 335
Kennzahlen nach Ländern................................................................................................................................................................................. 336
12.0 Methodische Erläuterungen ............................................................................................................................................................................ 337
Betriebe und Arbeitskräfte
Servicerufnummer, Tel.: 0 18 88/644 - 86 06, E-Mail: agrar@destatis.de
12.1 Landwirtschaftliche Betriebe und landwirtschaftlich genutzte Fläche 2001 und 2003 ................................................................................ 339
12.2 Forstbetriebe und Waldfläche 2001 ................................................................................................................................................................ 340
12.3 Betriebe mit Waldfläche 2003 .......................................................................................................................................................................... 340
12.4 Landwirtschaftliche Betriebe 2001 nach Betriebssystemen........................................................................................................................... 341
12.5 Landwirtschaftliche Betriebe 2001 nach Besitzverhältnissen der landwirtschaftlich genutzten Fläche......................................................... 343
12.6 Landwirtschaftliche Betriebe in rechtlicher und sozialökonomischer Gliederung 1999 nach Größenklassen
der landwirtschaftlich genutzten Fläche......................................................................................................................................................... 344
12.7 Buchführung mit Jahresabschluss in landwirtschaftlichen Betrieben 1999 .................................................................................................. 344
12.8 Jahrespachtentgelt der landwirtschaftlichen Betriebe mit gepachteten Einzelgrundstücken 1975 bis 2001 ................................................. 345
12.9 Pachtflächen und Pachtentgelte in landwirtschaftlichen Betrieben 2001 ....................................................................................................... 346
12.10 Bodennutzung in den landwirtschaftlichen Betrieben 2001 ........................................................................................................................... 348
12.11 Viehhaltung in den landwirtschaftlichen Betrieben 2001 ................................................................................................................................ 349
12.12 Landwirtschaftlich genutzte Flächein Betrieben mit ökologischem Landbau 1999 und 2001 ........................................................................ 350
12.13 Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischem Landbau 1999 und 2001 ..................................................................................................... 351
12.14 Viehbestand in landwirtschaftlichen Betrieben mit ökologischem Landbau 1999 und 2001........................................................................... 352
12.15 Arbeitskräfte in der Landwirtschaft 2001 und 2003 ....................................................................................................................................... 354
12.16 Kaufwerte für landwirtschaftliche Grundstücke 1996 bis 2002 ...................................................................................................................... 355
12.17 Aufwendungen der Landwirtschaft für Vorleistungen anderer Wirtschaftsbereiche 1996 bis 2003................................................................ 356
12.18 Investitionen und Abschreibungen in der Landwirtschaft 1996 bis 2003 ....................................................................................................... 356
12.19 Produktionswert und Verkaufserlöse der Landwirtschaft 1996 bis 2003 ....................................................................................................... 357
Bodennutzung und Ernte
Servicerufnummer, Tel.: 0 18 88/644 - 86 06, E-Mail: agrar@destatis.de
12.20 Anbau und Ernte von Feldfrüchten im Hauptanbau und von Dauerwiesen 2002 und 2003 .............................................................................. 358
12.21 Anbau und Ernte von Gemüse 2002 und 2003................................................................................................................................................. 360
12.22 Obsternte im Marktobstanbau 2001 bis 2003 ................................................................................................................................................. 364
12.23 Baumobstanbau 1992 bis 2002 ....................................................................................................................................................................... 365
12.24 Landwirtschaftlich genutzte Fläche 2002 und 2003 nach Kulturarten............................................................................................................ 367
12.25 Bestockte Rebfläche 1979 bis 2003 nach Sorten............................................................................................................................................ 367
12.26 Bodenfläche 2001 nach Nutzungsarten........................................................................................................................................................... 368
12.27 Weinmosternte 2002 und 2003 ....................................................................................................................................................................... 370
12.28 Weinerzeugung 2002 und 2003 ....................................................................................................................................................................... 370
12.29 Weinbestand 2002 und 2003 .......................................................................................................................................................................... 372
12.30 Inlandsabsatz von Düngemitteln 1997/98 bis 2002/03 ................................................................................................................................ 373
12.31 Holzeinschlag 1997/98 bis 2002 ..................................................................................................................................................................... 374
Viehwirtschaft und Fischerei
Servicerufnummer, Tel.: 0 18 88/644 - 86 06, E-Mail: agrar@destatis.de
12.32 Viehbestand 1996 bis 2003 ............................................................................................................................................................................ 375
12.33 Milcherzeugung und-Verwendung 1998 bis 2003 .......................................................................................................................................... 378
12.34 Konsummilchabsatz, Herstellung von Milcherzeugnissen 1998 bis 2003 ..................................................................................................... 378
12.35 Schlachtungen und Fleischerzeugung 1998 bis 2003 ..................................................................................................................................... 379
12.36 Geflügel 1998 bis 2003 .................................................................................................................................................................................... 380
12.37 Fleischuntersuchung 2002 ............................................................................................................................................................................... 381
12.38 Fundstellen und weiterführende Informationen............................................................................................................................................... 382
Schaubildseiten ........................................................................................................................................................................................... 335, 371
334 Statistisches Bundesamt, Statistisches Jahrbuch 2004