Germany Yearbook - 2004_ocr

12 Land- und Forstwirtschaft
Landwirtschaftliche Betriebe nach Betriebsgrößen
und Viehbestand 112003 2)
Landw irtschaftliche Betriebe und Viehbestand ^im
ökologischen Landbau 2 0 0 1 2)
Schafe
1,6%
Viehbestand
Geflügel
zusammen
3,5%
Pferde
3,5%
Rinderohne
Milchkühe
38,6%
Schafe
6,6%
1) Berechnung der Anteile auf Basis des zuvor in Großvieheinheiten umgerechneten
Viehbestandes (vorläufiges Ergebnis).- 2) Ergebnis der Agrarstrukturerhebung.-
3) Landwirtschaftliche Betriebe mit einer landwirtschaftlich genutzten
Räche von mindestens 2 ha und mehr bzw. mit einer Mindestgröße an
Erzeugungseinheiten.
1) Berechnung der Anteile auf Basis des zuvor in Großvieheinheiten umgerechneten
Viehbestandes.- 2) Ergebnis der Agrarstmkturerhebung.
Ernte wichtiger Gemüsearten 2003
Getreideernte 2003 15
Sonstige Arten
19,3%_______
Kopfsalat
3,0%
Grüne
Pflückbohnen
1,5%
Frischerbsen
1, 1%
Spargel
2,6%
Weißkohl
19,7%
Rotkohl
5,3%
Triticale
Körnermais elnschl. Corn-Cob-Mix
6,3% 8,7%
Eissalat
4,2%
Gurken
7,2%
Speisezwiebeln
___________ 11,0%
1) Teilweise vorläufige und teilweise endgültige Ergebnisse.
Statistisches Bundesamt 2004 - 01 • 0695
Statistisches Bundesamt, Statistisches Jahrbuch 2004 371