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Germany Yearbook - 2004_ocr

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12 Land- und Forstwirtschaft<br />

12.4 Landwirtschaftliche Betriebe 2001 nach Betriebssystemen *)<br />

12.4.1 Betriebe nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Räche<br />

Betriebssystem<br />

Landwirtschaftlich genutzte Räche von . . . bis unter... ha<br />

unter 2 2 - 5 5 - 1 0 1 0 - 2 0 2 0 - 3 0 3 0 - 5 0 50 und mehr<br />

Insgesamt<br />

Dar. 2 ha und<br />

mehr<br />

1000<br />

Betriebsbereich Landwirtschaft....................... 25,3 57,0 58,3 77,0 41,8 56,7 79,6 395,7 370,4<br />

M arktfruchtbetriebe........................................ 0,5 16,0 21,2 27,2 12,0 15,3 31,0 123,2 122,6<br />

Spezialbetriebe .......................................... 0,3 9.4 12,9 16,7 7,7 9.6 20,0 76,7 76,4<br />

dar. Extensivfruchtbetriebe....................... - 8.5 11.5 14,2 6,2 7,1 14,7 62,1 62,1<br />

Verbundbetriebe........................................... 0,2 6,7 8,3 10,5 4,2 5,6 10,9 46,4 46,3<br />

Futterbaubetriebe .......................................... 2.1 28,5 25.3 37,1 23.2 31,9 38.5 186,6 184,4<br />

Spezialbetriebe .......................................... 1,9 23,2 19,2 26,9 17,0 22,8 25,2 136,2 134,3<br />

dar. Milchviehbetriebe ............................ 0,2 2,4 6,6 18,2 14,1 20,3 22,0 83,8 83,6<br />

Verbundbetriebe........................................... 0,2 5.3 6,1 10,1 6,2 9.1 13,3 50,4 50,1<br />

Veredlungsbetriebe ........................................ 2,1 1.8 2,9 4,5 3,0 5.5 5,5 25,3 23.2<br />

Sp e zia lb e trie b e ........................................... 1,8 0,6 0,8 1.0 0,7 1,0 0,6 6,3 4,6<br />

dar. Schweinebetriebe............................... 1,0 0,4 0,5 0.7 0,6 0,8 0,5 4,7 3.6<br />

Verbundbetriebe........................................... 0,3 1.3 2,2 3.5 2.3 4,5 4,9 18,9 18,7<br />

Dauerkulturbetriebe........................................ 20,4 7,9 5,4 4.0 1,4 1.1 0,7 41,0 20,5<br />

Sp e zia lb e trie b e ........................................... 20,1 7,0 4,6 3.2 0.9 0.5 0,2 36,6 16,5<br />

dar. W einbaubetriebe............................... 14,4 5,0 3,2 1.9 0,4 0,2 0,1 25,3 10,8<br />

Verbundbetriebe........................................... 0,3 1,0 0,7 0,9 0,5 0,6 0,4 4,4 4.1<br />

Landwirtschaftliche Gemischtbetriebe.............. 0,2 2,7 3,4 4,3 2,2 2,9 4,1 19.7 19,6<br />

dar.: Landwirtschaft mit Marktfrucht................. 0,1 1,2 1.5 1,9 0,7 0,8 1.4 7,7 7,6<br />

Landwirtschaft mit Futterbau.................... 0,1 0,9 l . l 1.4 0,8 1,1 1.4 6,8 6,7<br />

Betriebsbereich G a rte n b a u ............................ 8,3 2,4 1.2 0,7 0,3 0,2 0,2 13,4 5.0<br />

Gem üsebetriebe............................................. 1,0 0,5 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 2.1 1.2<br />

Zierpflanzenbetriebe........................................ 6,5 1,0 0,3 0,1 0,0 0,0 0.0 8.1 1.6<br />

Baumschulbetriebe.......................................... 0,8 0.9 0,6 0,4 0.2 0,1 0.1 3.1 2,3<br />

Übrige Betriebsbereiche1) ............................... 0,7 9,9 7,7 5,0 1,6 1.2 1.0 274 26,4<br />

Insgesamt . . . 34,3 69,3 67,2 82,8 43,7 58,1 80,8 436,1 401,8<br />

12.4.2 Betriebe nach Größenklassen des Standardbetriebseinkommens<br />

Standardbetrfebseinkommen vor». . . bis u n te r... EUR<br />

Betriebssystem<br />

Insgesamt<br />

unter 2 556<br />

2 5 5 6 -<br />

5113<br />

5 1 1 3 -<br />

10 226<br />

10 2 2 6 -<br />

15 339<br />

15 3 3 9 -<br />

25 565<br />

25 565 -<br />

38 347<br />

38 347-<br />

51129<br />

51129<br />

und mehr<br />

1 000<br />

Betriebsbereich Landwirtschaft....................... 395,7 135,5 38,2 41.1 28,2 41,4 35,1 22,9 53,4<br />

M arktfruchtbetriebe........................................ 123.2 47.1 16.3 14,1 7.4 8,3 6,9 5.0 18,0<br />

Sp e zia lb e trie b e ........................................... 76,7 28,1 10,2 9.2 4.9 5.6 4,2 2.9 11.7<br />

dar. Extensivfruchtbetriebe....................... 62,1 26.5 9,0 7.6 3.8 3,9 2.7 1.7 6.8<br />

Verbundbetriebe........................................... 46,4 19,0 6.1 4.9 2,5 2.8 2.7 2.1 6,3<br />

Futterbaubetriebe ........................................... 186,6 58,2 12,9 17.8 14.8 24,9 20,7 12,9 24,4<br />

Spezialbetriebe .......................................... 136.2 45,9 8,6 12,0 10,8 18,0 14,9 9,0 16,9<br />

dar. Milchviehbetriebe ............................ 83,8 2.8 5,0 9.6 9.8 17,0 14.3 8,7 16,6<br />

Verbundbetriebe........................................... 50,4 12.3 4.2 5.8 3.9 6,9 5.8 3,9 7,4<br />

Veredlungsbetriebe ........................................ 25,3 3.2 2,2 2,7 2.0 3,2 3.6 2.5 5.8<br />

Sp e zia lb e trie b e ........................................... 6.3 1.2 0,4 0.6 0,4 0,7 0,8 0.5 1.8<br />

dar. Schweinebetriebe............................... 4,7 1.0 0,3 0.4 0,2 0,5 0,6 0.4 1.2<br />

Verbundbetriebe........................................... 18,9 2.0 1.8 2.1 1.7 2.5 2.8 2,0 4.1<br />

Dauerkulturbetriebe........................................ 41,0 20,8 4,3 4.1 2.5 3.2 2.3 1.2 2.6<br />

Sp e zia lb e trie b e ........................................... 36,6 19.3 3,9 3.7 2.2 2.7 1.9 0.9 2.1<br />

dar. W einbaubetriebe............................... 25,3 13.7 2,7 2.6 1.6 2.0 1.2 0.6 0.9<br />

Verbundbetriebe ........................................ 4,4 1.5 0,5 0.4 0.3 0,5 0,4 0.3 0.5<br />

Landwirtschaftliche Gemischtbetriebe.............. 19,7 6.1 2,5 2.4 1.4 1.7 1,6 1.3 2.6<br />

dar.: Landwirtschaft mit Marktfrucht................. 7.7 2.8 1,3 1.0 0.5 0,5 0,5 0.3 0.8<br />

Landwirtschaft mit Futterbau.................... 6.8 2.2 0,7 0.7 0.5 0,7 0,6 0.5 0.9<br />

Betriebsbereich G a rte n b a u ............................ 13,4 0,0 0,2 0,5 0,4 1.1 1.4 1,8 7,8<br />

Gem Usebetriebe............................................. 2,1 0,0 0,2 0.2 0.2 0,2 0,2 0.3 0.8<br />

Zierpflanzenbetriebe........................................ 8,1 - 0,0 0.0 0.1 0,6 0,9 1.4 5,1<br />

Baumschulbetriebe.......................................... 3.1 0,0 0,0 0.2 0,1 0,3 0,3 0.2 1.9<br />

Übrige Betriebsbereiche ■)............................... 27.1 15,5 4,6 2,6 1 4 1.0 0,7 0,3 1,2<br />

Insgesamt . . . 436,1 151,1 43,0 44,3 29,7 43,5 37,2 25,1 62,4<br />

*) Ergebnis der Agrarstrukturerhebung 2001 (Repräsentative Ergebnisse). - Landwirtschaftliche<br />

Betriebe In der Abgrenzung nach der Hauptproduktionsrichtung (HPR) mit mindestens 2 ha<br />

landwirtschaftlich genutzter Fläche (LF) oder mit Spezialkulturen oder Tierbeständen, wenn fest*<br />

gelegte Mindestgrößen erreicht oder Überschritten werden. - »Betriebssystem« und »Standard*<br />

betriebseinkommen« siehe »Methodische Erläuterungen« zu dem Abschnitt 12. - Aktuellere<br />

Angaben lagen bei Redaktionsschluss noch nicht vor.<br />

0 Betriebsbereich Forstwirtschaft, Kombinationsbetriebe und kombinierte Verbundbetriebe.<br />

Statistisches Bundesamt, Statistisches Jahrbuch <strong>2004</strong> 341

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