25.09.2019 Aufrufe

Smart Eating #2 2019

Smart Essen, gesund Leben das ist keine Kunst. Wir zeigen Ihnen wie es geht. Mit gesunden Rezepten unter 600 Kalorien, Erholungs- und Bewegungstipps. In der zweiten Ausgabe dreht sich alles rund um Japan, denn die japanische Küche ist eine der gesündesten überhaupt.

Smart Essen, gesund Leben das ist keine Kunst. Wir zeigen Ihnen wie es geht. Mit gesunden Rezepten unter 600 Kalorien, Erholungs- und Bewegungstipps. In der zweiten Ausgabe dreht sich alles rund um Japan, denn die japanische Küche ist eine der gesündesten überhaupt.

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Ofen-Kürbis<br />

mit Miso-Paste<br />

• 1 Butternuss-Kürbis<br />

• 2 EL Miso-Paste<br />

• 1 TL Sake<br />

• 1 TL Sojasauce<br />

›Kürbis längs halbieren, danach die Hälften auf der<br />

Schnittfläche vorsichtig über Kreuz einschneiden, nicht<br />

ganz durchschneiden! Mit der Würzsauce aus Miso, Sake und<br />

Sojasauce bestreichen und bei 180°C für 30 Min. rösten.

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