Smart Eating #2 2019
Smart Essen, gesund Leben das ist keine Kunst. Wir zeigen Ihnen wie es geht. Mit gesunden Rezepten unter 600 Kalorien, Erholungs- und Bewegungstipps. In der zweiten Ausgabe dreht sich alles rund um Japan, denn die japanische Küche ist eine der gesündesten überhaupt.
Smart Essen, gesund Leben das ist keine Kunst. Wir zeigen Ihnen wie es geht. Mit gesunden Rezepten unter 600 Kalorien, Erholungs- und Bewegungstipps. In der zweiten Ausgabe dreht sich alles rund um Japan, denn die japanische Küche ist eine der gesündesten überhaupt.
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Die japanische Küche<br />
Die zwei Gesichter Japans – Tradition und Moderne<br />
– stehen sich auch in der Ernährung gegenüber. Die<br />
beiden kulinarischen Gegenpole werden Washoku und<br />
Yōshoku genannt. Das traditionelle Washoku steht<br />
nicht nur für typisch japanische Gerichte, sondern<br />
für eine ganze Philosophie, die von Respekt, Dankbarkeit<br />
und viel gesundem Genuss geprägt ist.<br />
die Fülle des Meeres, die Fülle der Berge
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