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WÄGEN, DOSIEREN, QUALITÄTSSICHERUNG Traditionsunternehmen Hand in Hand MASSGESCHNEIDERTE SYSTEME Als einer der führenden Cerealien-Hersteller Europas hat die DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH zwei klare Ziele: zufriedene Kunden und erstklassige Qualität. Bei einer Produktionserweiterung fiel die Wahl erneut auf ausgewählte Wägetechnik von Multipond. Die MP-36-1000-400-J-S5 Waage kommt bei der Mischung verschiedener Müslis zum Einsatz. Die Multipond Waage MP- 36-1000-400-J-S5 zur Mischung von klassischem und Knuspermüsli. (Bilder: Multipond) 38 www.packaging-journal.de
Die Technische Leiterin Janine Brügmann und der stellvertretende Produktionsleiter Patrick Przybyiak sind sehr zufrieden. DE-VAU-GE kann auf über 120 Jahre Firmengeschichte als Familienunternehmen zurückblicken. Im Jahr 1899 wurde die Idee geboren, Premiumprodukte mit besonders hochwertigen Zutaten zu entwickeln. So entstand 1899 in Friedensau nahe Magdeburg der „Deutsche Verein für Gesundheitspflege“, heute die DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH. Neben dem 1976 in Lüneburg eröffneten Werk werden seit 1999 am zweiten Standort in Tangermünde unter anderem die traditionsreichen Getreideknusperflocken hergestellt. Mit dem stetigen Wachstum des Unternehmens, das mittlerweile etwa 950 Mitarbeiter beschäftigt, wurde auch das Sortiment verfeinert: Frühstückscerealien, Müslivarianten sowie Obst-, Müsli- und Nussriegel sind heute nicht mehr aus dem Portfolio wegzudenken. Dabei verliert die DE-VAU-GE die Premiumqualität nie aus den Augen, weder bei den Produktkomponenten noch bei der eingesetzten Technologie. „Die Waagen von Multipond arbeiten sehr zuverlässig, deshalb setzen wir sie in unserem Werk gern ein“, hebt Patrick Przybyiak, der stellvertretende Produktionsleiter in Lüneburg, hervor. Bereits 2006 wurde die erste Multipond- Waage zur Produktionserweiterung in das Lüneburger Werk geliefert. Ein besonderes Highlight war die Integration der Multipond-Software in eine bauseitige Softwarelösung zur zentralen Ansteuerung der Rezeptauswahl. Diese ermöglicht unter anderem eine automatische Programmauswahl oder die Steuerung der korrekten Beschickung zur Produktzufuhr. Den richtigen Partner an der Seite Als bei einer Produktionserweiterung auch technisch aufgerüstet werden musste, fiel die Wahl nicht schwer. Die Technische Leiterin, Janine Brügmann, erinnert sich: „Wir haben ein Angebot bei Multipond eingeholt. Innerhalb kürzester Zeit saßen alle Fachabteilungen an einem Tisch, haben auf den Erfahrungen des Vorprojekts aufgebaut und ein maßgeschneidertes Konzept sehr erfolgreich umgesetzt.“ Bereits acht Monate später konnte die Anlage, die sich auf drei Stockwerke erstreckt, ohne Zwischenfälle in Betrieb genommen werden. „Das war eine sehr professionelle Projektabwicklung“, betont die Verantwortliche. „Für uns sind ein hoher Hygienestandard, leichte Bedienbarkeit und das genaue Abwiegen von Kleinstmengen absolut wichtig. Und Multipond bringt alle diese Voraussetzungen mit“, ergänzt Patrick Przybyiak. Hoher qualitativer und technischer Standard Die neue MP-36-1000-400-J-S5-Waage wird zur Mischung von klassischem und Knuspermüsli verwendet. Dafür werden Getreideflocken, Nüsse, Ölsaaten, Schokolade und Knusperstücke gemischt. Im halb automatischen Prozess werden die Hauptkomponenten entweder über ein Becherwerk oder ein Hub-Kipp- Gerät auf die Beschickungseinheiten im ersten Stockwerk der Anlage transportiert. Die darunter befindliche 36-Kopf-Waage ist in sechs V+E Consult Verpackungsberatung und Engineering GmbH Adresse Eschenstr. 25 D-90441 Nürnberg Telefon +49 911 940877 Email Web kontakt@ve-consult.de www.ve-consult.de Segmente geteilt und verwiegt pro Minute 70 Packungen Bio-Müsli mit exakt je 502 Gramm. Eine weitere Besonderheit: Die 2006 verkaufte Waage ist mit Sonden ausgestattet; in der neuen J-Generation wurden Vorwaagen unter dem Verteiltellersegment zur Erhöhung der Prozesssicherheit integriert. Entwickelt und gebaut in Deutschland Seit der Gründung ist Multipond ein inhabergeführtes deutsches Unternehmen. Mit mehr als 70 Jahren Erfahrung in industrieller Wägetechnik sieht man sich als Vorreiter in der Industrie. Das Unternehmen setzt bei den Wägesystemen ganz bewusst auf eine hohe Fertigungstiefe und die Produktion ausschließlich in Deutschland. Das Thema Kundenorientierung ist eine der Unternehmensmaximen. So setzt ein Team aus mehr als 300 Mitarbeitern weltweit alles daran, Kunden aus dem Food- und Non-Food-Bereich stets die optimale, individuelle Lösung, exakt zugeschnitten auf deren Anforderungen, zu bieten. Vertrieb, Projektierung und Service erfolgt über den Hauptsitz in Deutschland sowie über die vier Tochtergesellschaften in Frankreich, den Niederlanden, Großbritannien und den USA und ein weltweites Vertreternetzwerk. Customised Systems www.multipond.com As one of Europe´s leading producers of cereals, the enterprise DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH has two clear objectives. These are content customers and top quality. The product portfolio includes breakfast cereals, various muesli variations, as well as fruit-, muesli-, and nut bars. In the course of a product expansion, the enterprise once again opted for selected weighing technology provided by Multipond. The new MP- 36-1000-400-J-S5 scale is deployed for the mixing of classic and crunchy muesli. For this purpose, cereal flakes, nuts, oilseeds, chocolate and crunchy parts are added together. In this semi-automatic process, the main components are either transported on to the feeding unit via bucket elevator or a lift- and tilt device. The 36-head scale is subdivided into six segments and, depending upon the request of the customer, is capable of weighing up to 70 packages of organic muesli, each with an exact weight of 502 grams. 01 | 2020 www.packaging-journal.de 39
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