Schwanewede - Volkshochschule Osterholz-Scharmbeck ...

Koch- und Esskultur
Heimat ist..... ein Gefühl
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WE Ricette d´estate
Anna de Mitri-Redecker
Ein sommerliches italienisches Menü möchte Anna de Mitri
mit Ihnen zubereiten. Klassisch italienisch wird es ein Antipasto,
ein Primo, ein Secondo mit Contorno sowie ein Dessert
geben. Mit Spinat, Auberginen, Paprika, Fenchel und
Muscheln zaubern Sie köstliche Gerichte. Die Würze mediterraner
Kräuter in der Nase und den runden Geschmack
eines guten Olivenöls im Mund, wird der Kochkurs zu einer
italienischen Kurzreise. Bitte bringen Sie eine Schürze, ein
Geschirrtuch und Vorratsbehälter für Übrig-gebliebenes
mit. In der Kursgebühr sind 10,– Lebensmittelkosten enthalten.
Sa 23.06. 14:00 – 18:30 Uhr
Gebühr: 28,–
Gebühr Kleingruppe: 33,–
BBS Bahnhofstraße 2-8, Küche, Eingang Waldweg
IK Kochkurs für Männer:
Kochen – Essen – Gute Laune
Randolf Schröder
Diese laufenden Kurse führen uns in die Welt des Kochens
ein: Grundregeln, Zubereitungsarten und Rezepte aus aller
Welt – von Europa über Asien nach Südamerika – die wir
gemeinsam erproben. Unter der Leitung eines Profi-Kochs
lernen wir Tipps und Tricks, die uns die Arbeit in der Küche
erleichtern können. Bitte Geschirrtuch und Vorratsbehälter
für Übriggebliebenes mitbringen. Die Lebensmittelkosten
von ca. 7,– pro Termin sind bar an den Dozenten zu entrichten.
9219 Montag 05.03., 16.04., 21.05., 04.06., 09.07.,
jeweils 18:30 – 21:30 Uhr
9201 Dienstag 06.03., 17.04., 22.05., 05.06., 10.07.
jeweils 18:30 – 21:30 Uhr
Gebühr für je 5 Termine: 53,–
Gebühr Kleingruppe: 63,–
BBS Bahnhofstraße 2-8, Küche, Eingang Waldweg
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