Rochini Referenzbuch

„Edle rochini Teller verleihen unseren Gerichten den letzten Schliff und machen diese auch optisch zu
einem Erlebnis der besonderen Art.“
(Andreas Wibmer-Gastgeber)
„Schlaraffenland des Porzellans. Das Auge isst mit. Und so bieten die Teller eine perfekte Leinwand für die
Präsentation meiner Gerichte.“
(Haubenkoch Werner Mantler)
„Die Rud-Alpe“
Lech am Arlberg
In Lech, im Herzen des Arlbergs, da findet man die Rud-Alpe. Schon 1750
diente die Skihütte den Saumtiertreibern als Einkehrmöglichkeit. Die alte
Walser Alphütte wurde abgetragen und unter Verwendung des originalen
Holzes wieder aufgebaut.
So ist die Rud-Alpe eine urige Hütte geblieben, die seit 2004 wieder bewirtet
wird. Ihre Gäste können förmlich „die alte Zeit spüren“. Der Originalität und
Ursprünglichkeit treu geblieben, werden heute in der Rud-Alpe neue Maßstäbe
gesetzt. Stilechtheit, Freundlichkeit, feine österreichische Speisen, auserlesene
Weine aus dem eigenen Weinkeller und ein besonders uriges Ambiente machen
diese Skihütte zu ein unvergesslichen Erlebnis.
Die Rud-Alpe hat jeweils am Dienstag und Donnerstag auch abends geöffnet.
Haubenkoch Werner Mantler verwöhnt Sie mit Schmankerln und Spezialitäten
der österreichischen und internationalen Küche. Die Rud-Alpe stellt auch
eine erlebnisreiche Location für Veranstaltungen dar. Sie können für Ihre
Hochzeitsfeier, Geburtstagspartie oder Firmenfeier eine einzelne Stube, eine
Etage oder auch die ganze Hütte buchen. Ihre Gäste werden von der traumhaften
Lage sowie dem Ambiente begeistert sein.
Rud-Alpe Gastronomie GmbH
Tannberg 185
A-6764 Lech am Arlberg
Tel: +43 (0) 5583 41825 0
Fax: +43 (0) 5583 41825 10
wibmer.andreas@skiarlberg.at
www.rud-alpe.at