Rochini Referenzbuch

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

„Um unserer erlesenen Fischküche einen passenden Auftritt zu verleihen, die auch unsererQualitätsphilosophie entspricht, verwenden wir sehr gerne rochini Teller. Genuss pur!“(Familie Sicher)Fischrestaurant SicherTainachUnser Kärnten KaviarHier im guten Klima Südkärntens führen wir ein Familienrestaurant undzüchten Forellen, Saiblinge, Bachkrebse, Huchen und mehr. Auch haben wireinen eigenen Gemüse und Kräutergarten.Einzigartig ist unser vielfach ausgezeichneter Saiblingskaviar (SICHERKÄRNTEN KAVIAR), mit dem wir mittlerweile in der Top Gastronomie Europasvertreten sind.Fischrestaurant Sicher KGMühlenweg 2A-9121 TainachTel: +43 (0) 4239-2638Fax: +43 (0) 4239-2638-2office@sicherrestaurant.atwww.sicherrestaurant.at
„Erstklassige Zutaten, erstklassige Zubereitung, erstklassige Präsentation. rochini und Truube Gais – daspasst. Was beide verbindet ist:Eleganz, klare Formensprache und die sprühende Begeisterung, seinen Gästen ganz besondere Erlebnissezu bereiten.“(Silvia & Thomas Manser)Truube GaisGais / AppenzellerlandDas Appenzellerland ist minimal klein und genießt doch großen Weltruf.Dafür sorgt der würzige Appenzeller Käse und der ebenso kräuterverwöhnteAppenzeller Alpenbitter.Dafür sorgt auch eine – der ganz wenigen – Michelin-Köchinnen der Schweiz.Silvia Manser gilt als der große Geheimtipp im kleinen Appenzellerland. Wassie auf die Teller bringt, ist Kunst. Kunst aus zündenden Ideen, mitreißenderFreude und marktfrischen Zutaten.Die Truube macht aus einem gewöhnlichen Tag ein Gesamtkunstwerk vonAufgehobensein und Genussfreude. Man ist immer wieder von Neuem völligüberrascht, ja … verwandelt. Mehr noch: Verzaubert! So stellt man sich dasideale Gast-Sein vor!Truube GaisRotenwies 9CH-9056 GaisTel: +41 (0) 71 793 11 80info@truube.chwww.truube.ch
Seite 1 und 2: Wir sind sehr stolz mit so wunderba
Seite 3 und 4: „Das Kristiania ist ein sehr pers
Seite 5 und 6: „Passend zu meinen Gerichten hat
Seite 7 und 8: „Höchste Qualität, Rafinesse &
Seite 9 und 10: „Zu einer einzigartigen Location,
Seite 11 und 12: „Die elegante Ästhetik von rochi
Seite 13 und 14: „Das Know-How und Design von Roch
Seite 15 und 16: „Rochini weil es eine perfekte Er
Seite 17 und 18: „Jedes Kunstwerk ist eigentlich n
Seite 19 und 20: „Rochini finest tabletop gibt mei
Seite 21 und 22: „Wir haben höchsten Respekt vor
Seite 23 und 24: „Was mir bei rochini am besten ge
Seite 25 und 26: „Rochini ist unser perfekter Part
Seite 27 und 28: „Bei unserem Credo „Genießen e
Seite 29 und 30: „Im ELIZA dreht sich alles um Fin
Seite 31 und 32: „Die Langsamkeit der Zeit entdeck
Seite 33 und 34: „Auf dem Weg zur Diplom-Küchenme
Seite 35 und 36: „Regionalität und Natürlichkeit
Seite 37 und 38: „Das Auge isst mit - dementsprech
Seite 39: „Mit Sybille und Hannes von Rochi
Seite 43 und 44: „Es ist erwiesen, dass Güte und
Seite 45 und 46: „Die exklusive Darbietung unserer
Seite 47 und 48: „Thank you for your quick and pol
Seite 49 und 50: „Ich präsentiere meine Speisen a
Seite 51 und 52: „Mit Rochini erschaffen wir im «
Seite 53 und 54: „rochini - the best partner for m
Seite 55 und 56: „Haute Cuisine ist immer das Resu
Seite 57 und 58: „Sowohl in unserem TIAN restauran
Seite 59 und 60: „Design und Genuss: Um unsere ita
Seite 61 und 62: „Kreativität braucht den passend
Seite 63 und 64: „Spitzenköche sind immer auch au
Seite 65 und 66: „Durch die kompetente Beratung vo
Seite 67 und 68: „Essen und Trinken ist nicht nur
Seite 69 und 70: „Ein aussergewöhnliches Konzept
Seite 71 und 72: „Rochini ist sehr hochwertig und
Seite 73 und 74: „Als ich das erste Mal bei Rochin
Seite 75 und 76: „Wir verwenden die Rochini Teller
Seite 77 und 78: „Bei Rochini haben wir die Mögli
Seite 79 und 80: „Wenn einer wie Hannes, monatelan
Seite 81 und 82: „ROCHINI - SIMPLY THE BEST!Dear H
Seite 83 und 84: „Einzigartige Gerichte werden dur
Seite 85 und 86: „Die individuellen und stylischen

Rochini Referenzbuch

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?