Rochini Referenzbuch

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„Für uns einfach der „Cavalli“ der Tischkulturbranche…Wir arbeiten in allen unseren Betrieben mit Herrn Tiefenthaler / Fa. rochini zusammen,und ich kann sowohl über ihn als auch über seine Produkte nur das Beste sagen.Bestecke, ebenso wie Glas und Geschirr werten den Tisch für den Gast ungemein auf undentsprechen unserem Anspruch an Qualität und Einzigartigkeit voll und ganz.“(Familie Fleischhaker)Glüxfall, Die Rosenvilla,Hotel Rathaus WienSalzburg, WienGlüxfallFrühstücks- & Brunch-RestaurantFranz-Josef-Kai 11A-5020 SalzburgTel: +43 (0) 662 265017Hotel RathausWein & DesignLange Gasse 13A-1080 WienTel: +43 (0) 1 400 11 22Hotel RosenvillaHöfelgasse 4A-5020 SalzburgTel. +43 (0) 662 62 17 65
„Design und Genuss: Um unsere italienischen Top-Weine in der Vinothek zu erleben, haben wir uns für dieästhetische rochini-Serie entschieden. Denn das richtige Glas macht den Unterschied.“(Mag. Dieter Wohlgenannt, Geschäftsführer)BENGODIFeldkirchDas Feinkostlokal BENGODI in Feldkirch ist ein Treffpunkt für Genießer undFeinschmecker.Wer seine Urlaubserinnerungen an Bella Italia ein wenig auffrischen möchte,dem sei das heimelige Bengodi in der Feldkircher Schmiedgasse ans Herz gelegt.Auf nur wenigen Quadratmetern hat Geschäftsführer Dieter Wohlgenannthunderte Qualitätsprodukte zusammengetragen, die jedes Feinschmeckerherzhöher schlagen lassen: Wein, Grappa, Nudeln, Öle, Sugos, Salami, Gewürze,Schokolade – ein ganzes Feuerwerk an lukullischen Spezialitäten wird hierfeilgeboten.Namensgeber des Lokals ist übrigens Giovanni Boccaccio. In seinemHauptwerk, der Novellensammlung „Il Decamerone“, hat der berühmte Dichterund Demokrat ein Schlaraffenland beschrieben – und nannte es Bengodi.Im Jahr 2009 wurde das Bengodi in Feldkirch eröffnet. Mittlerweile kommenviele Stammkunden, die bei uns einkaufen, Espresso trinken oder einen derleckeren Antipasti-Teller bestellen.BENGODI KGItalienische Spezialitäten, Vinothek, Espressobar & HandelMag. Dieter WohlgenanntSchmiedgasse 7A-6800 FeldkirchTel. +43 (0)660 6800 770dieter@bengodi.atwww.bengodi.at
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Seite 83 und 84: „Einzigartige Gerichte werden dur
Seite 85 und 86: „Die individuellen und stylischen
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