packaging journal 9_2021

NACHHALTIGKEIT
Wettbewerbsfaktor Nachhaltigkeit
Richtungsweisender Trend in der Branche bleibt Nachhaltigkeit,
deren Bedeutung noch steigen wird und die sukzessive zur Commodity
werden wird. Das heißt, Unternehmen, die auf das Thema
Nachhaltigkeit keine passende Antwort haben, werden früher oder
später am Markt nicht mehr überlebensfähig sein. Die Horváth-Studie
identifiziert zahlreiche Faktoren für die gestiegene Bedeutung
der Nachhaltigkeit und identifiziert Materialkompetenz als einen
wichtigen, wenn nicht den wettbewerbsentscheidenden Faktor.
Für die Hersteller steht, wie in der Studie aufgezeigt wird, der gesamte
Lebenszyklus der Verpackung im Fokus – von der Entwicklung
und Herstellung über den Gebrauch bis zur (Wieder-)Verwertung.
Ein übergeordneter Kerngedanke ist die Kreislaufwirtschaft
mit dem Ziel, recycelte Materialien so lange wie möglich wiederzuverwenden,
wie unten rechts dargestellt.
Wesentlicher Aspekt der Circular Economy für die Verpackungsbranche
ist der ressourcenschonende Einsatz von Verpackungsmaterialien
im gesamten Lebenszyklus. Insbesondere biologisch
abbaubare Verpackungen und die Substitution von nicht nachwachsenden
durch nachwachsende Rohstoffe rücken vermehrt in
den Fokus. So spielt die Substitution von Plastik durch Papier eine
zentrale Rolle: Entwicklungen von papier- und faserbasierten Verpackungen
mit guten Barriereeigenschaften können den Einsatz
von schwer recycelbaren Mischverpackungen mit Kunststoffanteilen
ersetzen. Innerhalb der Plastikverpackung geht es um die Substitution
von Misch- durch recycelbare Monomaterialverpackungen.
Wichtig ist dabei, dass durch einen veränderten Ressourceneinsatz
die ursprünglichen Eigenschaften der Verpackung nicht zum Nachteil
der Schutz- und Haltbarkeitsfunktion geändert werden, was
signifikante Anstrengungen in der Produktentwicklung erfordert.
Ein weiterer, vor allem aus Konsumentensicht wichtiger Aspekt,
durch den sich Hersteller differenzieren können, ist die Verpackungs-
bzw. Abfallvermeidung. Betrachtet man die fünfstufige
Hierarchie der Abfallwirtschaft, wird deutlich: Je weiter oben eine
Stufe angesiedelt ist, desto größer ist das Potenzial zur Müllvermeidung.
Damit ist wenig überraschend Verpackungsvermeidung der größte
Hebel, der sich auch in der signifikant gestiegenen Materialeffizienz
in den letzten Jahren quer durch alle Verpackungsarten zeigt.
Auch regulatorisch sind die Wiederverwendung und das Recycling
von Verpackungsmaterial in den Fokus gerückt – so wurde 2018 auf
europäischer Ebene im Rahmen des EU-Abfallpakets beschlossen,
bis 2025 für die maßgeblich in Verpackungsabfällen enthaltenen
Materialien, wie Papier, Karton, Metalle, Glas oder Kunststoffe,
Recyclingrichtwerte von bis zu 75 Prozent zu erreichen. Um diese
Ziele zu erreichen, ist es notwendig, Rohstoffe möglichst effizient
und lange im Kreislauf zu halten. Wie unsere Studie zeigt, werden
die Recyclingströme für Plastik zu einer Herausforderung für die
Branche werden.
Der größte Druck Richtung Nachhaltigkeit, so die Studienergebnisse,
kommt allerdings von den Kunden der Verpackungsindustrie
sowie den Konsumenten. Eine weitere, aktuelle Studie von Horváth
aus dem Konsumgüterbereich zeigt, dass rund drei Viertel der Konsumenten
beim Produktkauf auf Nachhaltigkeitsaspekte der Produkte
achten und dafür auch eine höhere Kaufbereitschaft gegeben
ist. Da muss auch die Verpackung ins nachhaltige Produktkonzept
passen und als solche nachweisbar gekennzeichnet sein.
Hinsichtlich der Verpackung als Produkt bietet der Markt Differenzierungsmöglichkeiten
nicht nur Richtung Nachhaltigkeit, sondern
auch Convenience. Eine digitale Möglichkeit von Zweiterem
ist die Erweiterung der klassischen Funktionen der Verpackung
um zusätzliche „intelligente“ Eigenschaften im Sinne eines „Smart
Packagings“ (z. B. Rückverfolgbarkeit, spezifische Interaktion/Reaktion
mit dem verpackten Produkt oder Sensorik).
Abgeleitete Handlungsempfehlungen
Basierend auf den identifizierten Markttrends und Treibern des
Verpackungswandels entwickelt Horváth in seiner Studie mehrere
Handlungsempfehlungen für Konzerne der Verpackungsindustrie,
um sich auch in Zukunft eine relevante Position am Markt zu
sichern. Zur Optimierung der allgemeinen Kosteneffizienz gibt es
Grafiken: Horváth
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09 | 2021