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packaging journal 9_2021

Themen der Ausgabe Special: Verpacken von Lebensmitteln und Süßwaren Dauertrend: Lebensmittel nachhaltig verpacken Recycelbare Verpackungsalternative: wachsfreies Bonbonpapier Dynamische Anzeige der Frische von verpackten Lebensmitteln Die besten Produktinnovationen in Glas 2021 ProSweets 2022: Nachhaltigkeit im Fokus Packmittel und Packstoffe: pj-Talk mit Dr. Thorsten Leopold (Henkel) Initiative HolyGrail 2.0 startet neue Testphase Rohstoffknappheit in der Verpackungsbranche Verpackungstechnik: Praxisbericht Erste Dosenlinie für Coca-Cola HBC Digitaldrucklösungen für Kleinauflagen von Arzneimitteletiketten Komplettlösung: Wellpappe bedrucken und stanzen Nachhaltigkeit: Neue kompostierbare und wasserlösliche Materiallösung für Beutel Junge Designer mit ausgezeichneten Mehrwegideen Versandverpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen

Themen der Ausgabe

Special: Verpacken von Lebensmitteln und Süßwaren
Dauertrend: Lebensmittel nachhaltig verpacken
Recycelbare Verpackungsalternative: wachsfreies Bonbonpapier
Dynamische Anzeige der Frische von verpackten Lebensmitteln
Die besten Produktinnovationen in Glas 2021
ProSweets 2022: Nachhaltigkeit im Fokus

Packmittel und Packstoffe:
pj-Talk mit Dr. Thorsten Leopold (Henkel)
Initiative HolyGrail 2.0 startet neue Testphase
Rohstoffknappheit in der Verpackungsbranche

Verpackungstechnik:
Praxisbericht Erste Dosenlinie für Coca-Cola HBC
Digitaldrucklösungen für Kleinauflagen von Arzneimitteletiketten
Komplettlösung: Wellpappe bedrucken und stanzen

Nachhaltigkeit:
Neue kompostierbare und wasserlösliche Materiallösung für Beutel
Junge Designer mit ausgezeichneten Mehrwegideen
Versandverpackungen aus nachwachsenden Rohstoffen

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Clevere Zuschnitte: Sie führten zu<br />

deutlichen Materialeinsparungen<br />

bei den Schachteln des türkischen<br />

Süßwarenherstellers Tören.<br />

Langjähriges Know-how für die heutigen Herausforderungen nutzen<br />

Als Verpackungsmaschinenhersteller, der schon vor 50 Jahren hauptsächlich<br />

mit Kartonagen gearbeitet hat, kann Schubert bei diesem<br />

Material eine hohe Kompetenz vorweisen. Dies zahlt sich heute wieder<br />

aus, denn gerade in Europa hat sich der Trend zu Papier, Pappe und<br />

Karton durch strengere gesetzliche Vorgaben verstärkt. „Karton wird<br />

von den Herstellern inzwischen noch mehr nachgefragt“, bestätigt<br />

auch Verpackungsentwickler Köhler.<br />

Doch auch bei allen anderen Materialien steht die Vereinbarkeit<br />

von Nachhaltigkeit und Wirtschaftlichkeit im Mittelpunkt. „Mit Blick<br />

auf Nachhaltigkeit wird in vielen Industriebereichen ja gerade verstärkt<br />

Technologieoffenheit gefordert“, erklärt Köhler. „Die bieten wir<br />

mit unseren flexiblen Anlagen schon seit Mitte der 1980er-Jahre an:<br />

Auf den meisten lassen sich heute zum Beispiel sowohl Kunststoffals<br />

auch Kartonverpackungen verarbeiten.“ Auch das Handling von<br />

Verbundmaterialien ist problemlos möglich. Von dieser Flexibilität<br />

profitiert seit Kurzem etwa ein Backwarenhersteller aus dem Elsass:<br />

Eine moderne Schlauchbeutelmaschine verpackt dort Kekse und<br />

Waffeln in Schlauchbeutel, einen Karton- oder einen Karton-U-Tray,<br />

die anschließend von je einem Schlauchbeutel umhüllt werden. Die<br />

Anlage kann Verbund- und Monofolien verarbeiten und ist auch für<br />

papierbasierte Materialien geeignet.<br />

„Beim Verbraucher stehen Verpackungen mit Faseranteil hoch im<br />

Kurs, weil Papier ökologisch wirkt und sich besser anfühlt als Plastik“,<br />

weiß Köhler. Weil die Sortierung und stoffliche Verwertung bislang<br />

jedoch teilweise noch Herausforderungen bereitet, bleiben Recycler<br />

hingegen vorerst skeptisch.<br />

Qualität und Sicherheit des Produkts nicht außer Acht lassen<br />

Doch so groß der Wunsch nach Nachhaltigkeit auch sein mag: Speziell<br />

in der Lebensmittelbranche bleibt die wichtigste Aufgabe der<br />

Verpackung die Barrierefunktion zwischen Produkt und Umwelt. „Die<br />

ökologischste Verpackung bringt nichts, wenn sie die Schutzfunktion<br />

– auch bei Transport und Lagerung – nicht mehr gewährleisten kann“,<br />

bestätigt auch Valentin Köhler. Bei der Entwicklung einer Verpackung<br />

müssen daher immer alle Aspekte sorgfältig abgewogen werden.<br />

„Lässt sich die Barrierefunktion nicht anders garantieren, empfehlen<br />

wir im Zweifel lieber eine reine Kunststofffolie“, erklärt er. Schließlich<br />

lasse sich auch diese bei ordnungsgemäßer Entsorgung in vielen<br />

Fällen stofflich verwerten.<br />

In Schlauchbeutelmaschinen von Schubert sorgt ein variables Siegelsystem<br />

bei der Verarbeitung für Zukunftssicherheit. Die Technologie<br />

verbindet für den Produktschutz das Ultraschallverfahren oder<br />

wahlweise eine Siegeltechnologie mit keramischen Heizelementen<br />

beim Längssiegeln mit einer Quersiegelung, deren Siegelzeit sich<br />

dank der fliegenden Quersiegeleinheit exakt auf einen konstanten<br />

Wert einstellen lässt. Der Vorteil: Beide Verfahren zum Längssiegeln<br />

arbeiten sehr schonend und sind nicht nur für hitzesensible Produkte,<br />

sondern auch für nachhaltige Folien geeignet.<br />

„Unser Anspruch ist immer, ökologische und ökonomische Ansprüche<br />

gleichermaßen zu erfüllen“, sagt Valentin Köhler. „Denn wenn beides<br />

in Einklang steht, ist das die nachhaltigste Lösung.“<br />

>> www.schubert.group/de<br />

Sustainability with Sound Judgement – With Material Competence<br />

and Technical Expertise<br />

Plastic or paper, metal or glass, composite materials or even a material<br />

not yet known – no <strong>packaging</strong> can accord to all requirements<br />

to the same extent and also offer a highest level of sustainability<br />

at the same time. In order to identify the best possible solution for<br />

the projected deployment, expertise and technical knowhow are<br />

required. The enterprise Schubert, with high-performance, flexible<br />

systems and application-oriented development capabilities, provides<br />

<strong>packaging</strong> design that warrants for the economic sustainability<br />

of its customers and also sets standards throughout the industry<br />

in terms of sustainability.<br />

18 www.<strong>packaging</strong>-<strong>journal</strong>.de<br />

09 | <strong>2021</strong>

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