Alnatura Magazin Juni 2023

JUNI 2023
Seite 43
Olivenöl-Spezial
Die Olivenöle von ausgezeichneten
Manufakturen in Bio-Qualität
bei Alnatura.
Seite 9 Lasst uns kochen Die italienische Küche genießen.
Seite 58 Natürliche Pflege Mit passenden Produkten
und Tipps kann der Sommerurlaub kommen.
4 Aktuelles von Alnatura
6 Alnatura bewegt Königlicher Käsegenuss
15 Einkaufen bei Alnatura Italienische Produktvielfalt
20 Alles über … Pasta
22 Zu Besuch bei Bio Organica
26 Zu Besuch bei La Traversata
30 Zu Besuch bei ÖMA
34 Zu Besuch bei Fumagalli
56 Alnatura bewegt Die Alnatura Bio-Bauern-Initiative
62 Gut leben Wanderglück
64 Aktuelles aus Bio-Welt und Gesellschaft
66 Vorschau, Impressum
Liebe Kundinnen, liebe Kunden,
in einer Umfrage des Bayerischen Rundfunks
wurden im März 2023 18- bis 34-jährige
Menschen nach ihrer Meinung zu Wohlstand,
Generationengerechtigkeit etc. befragt:
75 Prozent waren der Auffassung, dass sie den
Wohlstand ihrer Eltern nicht erreichen werden,
und 58 Prozent haben Angst, größere Krisen
bewältigen zu müssen als frühere Generationen. 1
Diese Einschätzung gibt unsere Zukunftsperspektiven
wieder: Unser gieriger, nur am wirtschaftlichen
Erfolg ausgerichteter Lebensstil führt über
die permanent fortschreitende Erderwärmung
zu extremen Wetterereignissen und damit zu einer
zunehmenden Unbewohnbarkeit unseres Planeten.
UN-Generalsekretär António Guterres warnte
am 20. März 2023 bei der Präsentation des
Sachstands berichtes des Weltklimarates (IPCC):
»Die Klimazeitbombe tickt, das 1,5-Grad-Ziel
ist kaum noch zu erreichen.« 2
Fast alle Nachhaltigkeitsaufgaben, die für eine
Transformation von Wirtschaft und Gesellschaft
notwendig sind, werden in die Zukunft verschoben
oder sogar ignoriert. Die Politikerinnen und
Politiker orientieren sich in ihren Handlungen an
der Wählergruppe mit dem größten Gewicht, den
Älteren. Der jungen Generation wird klar, dass sie
die ungelöste und aufgeschobene Transformation
unserer Gesell schaft selbst in die Hand nehmen
muss. Je später wir die unstrittig notwendigen
Veränderungen verwirklichen, umso heftiger
werden die Folgen des Klimawandels uns alle
betreffen.
Wir alle können sofort etwas tun, indem wir
dazu beitragen, dass immer mehr Menschen
Bio-Produkte einkaufen. So liefern wir Beiträge zu
Klimaschutz, Wasserschutz, Biodiversität, Tierwohl
und Bodengesundheit.
Mit herzlichen Grüßen
Prof. Dr. Götz E. Rehn,
Gründer und
Geschäfts führer Alnatura
1 »Das unfaire Erbe«, Süddeutsche Zeitung 15./16.04.2023, S. 6
2 www.lpb-bw.de/ipcc#c68882
Alnatura Magazin Juni 2023
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