Alnatura Magazin Juni 2023

AUS UNSEREM SORTIMENT*
Alnavit
Bio-Rosmarin-Grissini
mit Meersalz vegan
Knusprig und mediterran sind diese
mit Meersalz verfeinerten Rosmarin-
Grissini. Als Mini-Version der
berühmten italienischen Gebäckstangen
schmecken die Grissini zu
jeder Gelegenheit: als Snack mit
herzhaftem Dip, zu Wein und Käse
oder einfach zwischendurch.
Gluten- und laktosefrei, ohne
Zusatz von Hefe.
100 g Dauerpreis² 2,89 €
(1 kg = 28,90 €)
BioMio
Ceci Neri
Schwarze Bio-Kichererbsen
Hundert Prozent italienische
Kichererbsen: Angebaut in den
südlichen Regionen Italiens,
werden sie in einem Familienunternehmen
in Apulien verarbeitet.
Die kleinen schwarzen
Kichererbsen schmecken kräftignussig
und sind ballaststoff- und
proteinreich. Auch optisch ein
Hingucker – als Beilage, in Schmorgerichten,
Suppen oder Salaten.
500 g Dauerpreis² 2,99 €
(1 kg = 5,98 €)
Meraner Mühle
Bio-Hartweizenmehl**
Aus sorgfältig ausgewähltem
Hartweizengrieß aus Italien
entsteht nach traditioneller
Mahl technik dieses feine
Hart weizenmehl. Es besticht
durch sein dezent süßliches
Aroma und die leicht gelbliche
Farbe, die es einem erhöhten Gehalt an
Carotinoiden verdankt. Das Mehl eignet sich ideal
für die Zubereitung von Pasta, Pizza und typisch
italienischen Broten wie Ciabatta.
1 kg Dauerpreis² 2,99 €
Osteria Montepulciano D.O.C.,
Demeter-zertifiziert
Montepulciano ist eine der beliebtesten
Rebsorten Italiens. Der trockene Rotwein von
Osteria stammt aus den Abruzzen, der
Heimatregion dieser Rebsorte. Er ist
vollmundig, zeigt sich gefällig und überzeugt
mit Aromen von Kirschen und Pflaumen
sowie samtigem Tannin. Ein idealer Begleiter
zu Pasta, Pizza und Käse.
0,75 l Dauerpreis² 5,79 € (1 l = 7,72 €)
Aiello
Bio-Orangenmarmelade
vegan
Die Marmelade wird hergestellt
aus kalabrischen Orangen,
die in der italie nischen
Provinz Piana di Gioia Tauro
in Reggio Calabria wachsen.
Die helle Farbe, das sehr süße Fruchtfleisch mit einem Minimum
an Säure und der hohe Gehalt an ätherischen Ölen
zeichnen diese späte Sorte »Biondo di Calabria« aus, die
im Frühjahr ihre Früchte trägt. Die Orangenmarmelade mit
hohem Fruchtanteil schmeckt als Füllung in italienischen
Cornetti, auf Ciabatta oder zu Joghurt.
260 g Dauerpreis² 3,99 € (1 kg = 15,35 €)
Dazu passt:
ÖMA Scamorza Affumicata geräuchert**
Ein birnenförmiger Pasta-Filata-Käse mit pikantem
Raucharoma. Die Scamorza von ÖMA wird
paarweise an einer Kordel aufgehängt, reift mindestens
drei Tage lang und bildet währenddessen
eine leichte Rinde aus. Durch die anschließende
schonende Räucherung über Buchenholz erhält
der Käse seine typische Geschmacksnote.
Tipps: Vor dem Verzehr etwa eine
Stunde bei Zimmertemperatur
lagern. Auch als Pizzabelag ein
Genuss.
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Ausgenommen sind frisches Obst und Gemüse, Artikel von der Backwarentheke
sowie Sonderangebote bei Auslistung und Haltbarkeits- Preisreduzierungen.
2 Dauerpreise gelten mindestens einen Monat.
Alnatura Magazin Juni 2023
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