Alnatura Magazin Juni 2023

Mitten im großen Summen und
Rascheln: Familie Fockenbrock
ist stolz auf den Artenreichtum
auf ihren biologisch bewirtschafteten
Flächen.
Flexibler durch die Förderung
wiegend selbst angebaut werden muss. Dafür
hatten die Fockenbrocks nicht genügend
Fläche. Doch als die Bio-Pläne in den bäuerlichen
Kreisen der Region bekannt wurden,
trudelten so viele Pachtangebote ein, dass
die Milchkühe satt werden können.
An den neuen Speiseplan mussten sich
die sensiblen Vierbeinerinnen erst einmal
gewöhnen: »Die Kühe fraßen vorher konventionelles
Proteinfutter, daher schlug sich der
Weidegang erst einmal enorm auf die Milchleistung
nieder. Diese Effekte haben wir anfangs
völlig unterschätzt«, verrät Henning
Fockenbrock.
»Für die Verleihung
des ABBI-Förderpreises
sind wir sehr dankbar.
Es macht unsere Familie stolz,
verbunden mit dem Gefühl,
auf dem richtigen Weg zu sein.
Das weckt auch das Interesse
anderer Landwirtinnen
und Landwirte, die sich
mit der Umstellung auf Bio
auseinandersetzen.«
Henning Fockenbrock
Familie Kückmann aus Havixbeck hat auf ihrem
Sandsteinhof im Münsterland einmal 2 500
Schweine gehalten. 2019 begann die Umstellung
auf Bio – und auf alte Schweinerassen: Heute sind
es nur noch höchstens 80 Tiere, die nach strengen
Bioland-Richtlinien aufwachsen. »Dank ABBI haben
wir in Ackerflächen investiert. Jetzt können wir
flexibler auf Witterung und Vegetation reagieren
und die Fruchtfolgen erweitern. Das tut auch dem
Boden gut«, erzählt André Kückmann.
AUF DIE UMSTELLUNG EINSTELLEN
Wenn umstellende Höfe über geringere Erträge sprechen,
bekommen sie oft zu hören, dass sie für ihre Bio-Erzeugnisse
immerhin mehr Geld bekommen. Das trifft allerdings
nicht auf die herausfordernde Anfangszeit zu: Bis zu zwei
Jahre lang dürfen sie ihre Produkte nicht als Bio vermarkten.
Nicht alle Höfe halten diese Durststrecke durch; anders
die Fockenbrocks: »Das ABBI-Preisgeld hat uns sehr
geholfen, unseren anfänglichen Liquiditätsengpass im
zweiten Umstellungsjahr zu überbrücken. Wir konnten
wieder nach vorne blicken und Pläne machen.«
PACKEN WIR’S WEITER AN
Spätestens hier dürfte klar werden: Die Umstellung auf Bio
ist allein aus eigener Kraft für die meisten Betriebe nicht zu
stemmen. Kein Wunder also, dass so wenige das Wagnis
eingehen oder sich sogar zu einer Rückumstellung von Bio
auf konventionell genötigt sehen. Dank Ihrer Hilfe, dem
Kauf von Alnatura ABBI-Produkten, werden seit 2015 rund
17 000 Hektar biologisch bewirtschaftet. Das ist einiges
und entspricht der Fläche einer Stadt wie Wuppertal. Lassen
Sie uns da gemeinsam weitermachen – für Bäuerinnen
und Bauern wie die Fockenbrocks und Kückmanns genauso
wie für unser Klima. vl/mag
Sie möchten auch, dass es in Zukunft noch
mehr Bio-Betriebe und -Böden in
Deutschland gibt? Machen Sie mit! Sobald
Sie ein Alnatura Produkt mit der Kennzeichnung
»Gemeinsam Boden gut machen«
kaufen, fördern Sie aktiv den Bio-Landbau
in Deutschland. Mehr erfahren Sie unter
alnatura.de/abbi.
ABBI-Produkte erkennen Sie
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