Diskurs 1/2024

Gemeinschaft
Reiche Ernte machte Appetit
aufs erste Apfelfest im Hospiz
Premiere Das erste Apfelfest am Ökumenischen Hospiz Kloster
Bruche in Betzdorf lockte Hunderte Besucher an die herbstlich
geschmückten Klosterscheunen. Gegen Spenden gab es dort köstliche
Erzeugnisse aus der eigenen Obstlese.
Bei der Apfellese auf den Klosterwiesen
packten 57 fleißige FSJ-ler kräftig mit an.
Reiche Ernte: In den Klosterscheunen
stapelten sich die Äpfel nachher säckeweise.
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Das war eine runde Sache: Zum
ersten Apfelfest am Ökumenischen
Hospiz Kloster Bruche
strömten scharenweise Besucher
von nah und fern nach Betzdorf.
Bei angenehmem Herbstwetter konnten
die Gäste in und an den urigen Scheunen
des ehemaligen Klosters herrlich
schlemmen und dabei ein paar schöne
Stunden genießen.
Vor dem Apfelfest stand jedoch zunächst
einmal die Apfellese: Rund 60
Obstbäume galt es auf den weitläufigen
Klosterwiesen in Bruche abzuernten.
Und so machten sich in den Tagen
und Wochen vor dem Fest viele fleißige
Helfer gemeinschaftlich ans Werk:
Mitarbeiter des Hospizes, Mitglieder
des Fördervereins und nicht zuletzt
57 junge Leute, die bei der Diakonie in
Südwestfalen ein Freiwilliges Soziales
Jahr (FSJ) absolvieren. Für die Jugendliche
war die Apfelernte dabei einer von
mehreren Aktionstagen, die die FSJler
absolvieren und stand unter dem
Motto dem Motto „Woher kommt mein
Essen?“ „Sich bewusst zu machen, woher
Lebensmittel kommen und welche
Arbeit hinter ihrer Produktion steckt,
ist Grundgedanke der Aktion“, so Dirk
Hermann, Referent der Freiwilligendienste.
Gut gelaunt machten sich die
Jugendlichen an diesem Morgen mit
dem Zug auf den Weg nach Betzdorf.
Bei strahlendem Sonnenschein und
warmen Temperaturen pflückten sie
die Äpfel, sortierten schlechte Früchte
aus und transportierten sie dann
schubkarrenweise in die Scheune, wo
der Rest der Erntehelfer die Äpfel nochmals
sortierte und in Säcke verpackte.
Glücklich darüber, dass mit der Obstlese
eine alte Tradition am Kloster Bruche
fortgeführt wurde, zeigte sich Mareike
Beichler, Mitarbeiterin des Sozialdienstes
im Hospiz: „Früher haben die Patres
diese Arbeit übernommen, deshalb
freut es uns sehr, dass dank der Helfer
nun wieder eine Ernte stattfinden
konnte.“ Die Mühen haben sich gelohnt:
Am Ende stapelten sich die Äpfel säckeweise
in der Scheune. Tags darauf rückte
eine mobile Apfelpresse an, um den
Großteil des Ertrags zu Apfelsaft weiterzuverarbeiten:
1458 Liter, abgefüllt
in 486 Bag-in-Box-Packungen, kamen
dabei zusammen. Aus dem Rest stellten
die Helfer unter anderem Apfelmus her.