Dissertation - HQ
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2 Introduction<br />
La survie des larves<br />
détermine le stock<br />
plutôt que sur la longueur du poisson). Hjort observe que l’âge moyen<br />
des individus augmente d’année en année et que, bien souvent, la majorité<br />
des poissons pêchés vient d’une seule cohorte (i.e. sont du même<br />
âge). Un seul événement de recrutement a semble déterminer l’état des<br />
stocks sur plusieurs années successives. L’explication des variations<br />
dans les stocks est donc à chercher dans les causes des variations du<br />
recrutement.<br />
Le cycle de vie de la plupart des organismes marins démersaux<br />
(notamment de la Morue et du Hareng) est divisé en une phase larvaire<br />
pélagique et une phase adulte benthique (Figure I.2). Pour recruter, les<br />
larves doivent donc trouver un site d’alevinage propice sur le plateau<br />
continental, habituellement une zone peu profonde et proche de la côte.<br />
Ce changement de mode de vie et cette contrainte spatiale différencient<br />
les poissons démersaux de poissons complètement pélagiques (Thons,<br />
Marlins, etc.) pour lesquels le développement est plus continu et qui<br />
peuvent “recruter” dans l’océan. Dans le cas de poissons démersaux,<br />
Hjort observe que le nombre ou la condition physique des individus<br />
reproducteurs (donc le nombre d’œufs produits) n’est pas corrélé<br />
au nombre d’individus recrutant. Ainsi, il semble que ce soient les<br />
événements ayant lieu lors de la phase de vagabondage océanique<br />
qui déterminent l’occurrence ou l’absence d’un événement de recrutement<br />
extraordinaire et pas le stock (l’abondance) des adultes. À une<br />
échelle suffisamment faible (infra-kilométrique) il est même probable<br />
que la quasi-totalité des recrues proviennent d’ailleurs que de la zone<br />
d’intérêt 2 , déconnectant ainsi l’afflux de larves de la reproduction locale.<br />
C’est avec ces phrases (italiques sic.) qu’il y a presque un siècle, Hjort<br />
résumait son travail, éveillant ainsi l’intérêt scientifique pour la phase<br />
larvaire :<br />
The rich year classes thus appear to make their presence felt when<br />
still quite young; in other words, the numerical value of a year<br />
class is apparently determined at a very early stage, and continues<br />
in approximately the same relation to that of other year classes<br />
throughout the life of the individuals . . .<br />
. . . it is difficult to avoid the conclusion that the actual<br />
quantity of eggs spawned is not a factor in itself sufficient<br />
to determine the numerical value of a year class . . .<br />
This again leads us to the question, at which stage of development<br />
the most critical period is to be sought. Nothing is<br />
known with certainty as to this; such data as are available,<br />
however, appear to indicate the very earliest larval and young<br />
fry stages as most important.<br />
a Le recrutement au sens halieutique est l’entrée des jeunes individus dans les stocks de<br />
pêche, c’est-à-dire le moment où ils atteignent une taille suffisante pour être pris dans les<br />
filets. Le recrutement au sens biologique correspond à l’adoption, par les larves, d’un mode<br />
de vie proche de celui des adultes. Il s’accompagne souvent de la métamorphose. Hjort<br />
utilise le mot dans ses deux sens, en fonction du contexte.