Caviarhouse & Prunier BALIK Versandmagazin 2018

FISCHSPEZIALITÄTEN
Wer selber maritime Delikatessen wie den Balik Lachs und den Prunier
Caviar herstellen darf, sucht natürlich nach Unternehmen, die
mit gleicher Sorgfalt und Leidenschaft für Ihre Produkte die gleichen
hohen Massstäbe ansetzen.
In der Bretagne haben wir einen kleinen Betrieb entdeckt, dessen
Produkte wir Ihnen anbieten. Er liegt nur hundert Meter vom Hafen
entfernt und verarbeitet fangfrische Fische und lebende Hummer zu
unseren Suppen. Mit gleicher Sorgfalt suchen die Einkäufer von
Caviar House & Prunier die Beine der Königskrabbe „Kamtchatka“
und exzellente Spanische Sardinen in verschiedenen Geschmacks -
richtungen.
FISCHSPEZIALITÄTEN
Hummersuppe mit Cognac
Bestellnr. Glas Preis
45300 480 g CHF 12.00
45302 780 g CHF 23.00
Bretonische Fischsuppe
Bestellnr. Glas Preis
45301 480 g CHF 11.00
45303 780 g CHF 22.00
KAMTCHATKA
Die Königskrabbe (King Crab), die auch Kamtchatka krabbe oder
Crabe Royal genannt wird, lebt in den Tiefen des eiskalten, klaren
Gewässers der Beringsee/Nordostatlantik. Sie wird bis zu acht Kilogramm
schwer und bis zu einem Meter gross. Caviar House & Prunier
empfiehlt diese Spezialität als echte Alternative zum Hummer.
Das Fleisch der Königskrabbe hat einen feinen, intensiven Krusten -
tierge schmack. Es ist für Sie tafelfertig gekocht und ausgebrochen.
Caviar House & Prunier verwendet nur 100 % reines Beinfleisch.
Geliefert wird das schneeweisse Fleisch im Glas. Es ist zum sofortigen
Verzehr geeignet.
Kamchatka im Glas
Bestellnr. Glas Preis
45403 165 g CHF 65.00
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