LA IDENTIDAD ANDALUZA EN EL FLAMENCO - Jaleo!!!

2.3.1. CANTES DE TRABAJO O LABOR
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Obedeciendo a su carácter popular, el flamenco ha estado siempre ligado al mundo del
trabajo en Andalucía y, más concretamente, a los oficios de las clases populares
andaluzas. Y en muchos casos, como no podía ser de otra manera, a ramas de actividad
característicamente gitanas, como la herrería, oficio llevado a cabo tradicionalmente
por gitanos.
Así, existe toda una seria de cantes concebidos en o para los espacios de trabajo,
cuyo ritmo de actividad marca la cadencia y el compás, y todo un legado de letras cuya
principal temática son las condiciones de trabajo. Por otra parte, es abundante el rastro
del oficio en los nombres artísticos de muchos de los más célebres cantaores flamencos.
Y es que el flamenco ha sido muchas veces pasarela del campo, la mina o el taller hacia
el tablao. Los casos de Rojo "El Alpargatero", "El Turronero" o "El Cabrero" son ejemplos
de cantaores célebres a los que buena parte de los aficionados conocen únicamente por
el nombre de su anterior profesión.
Distinguiendo por sectores, los siguientes cantes testimonian los oficios
populares de la época, así como las tareas y faenas concretas que en ellas se
efectuaban, las condiciones de trabajo, etc... erigiéndose así en auténticos registros de
la historia laboral de la época.
Entre los cantes ligados a las faenas agrícolas, conocidos como cantes camperos,
encontramos estilos como las trilleras, temporeras, los cantes de siega, las gañaneras o
los fandangos de lagares. La trilleras, que toman este nombre de la trilla, una faena del
campo hoy ya prácticamente desaparecida, menciona en sus letras desde el calor
estival, pues era en el estío cuando se realizaba esta faena, hasta el instrumental
utilizado para la misma. Su compás responde al ritmo del trillo sobre la era:
“Trabaho de só a só
Trabaho de só a só
Lah gananciah son pal amo
Pa mí solo eh er suó” 22
22 Miguel Burgos, «El Cele», extraída del CD Cantes del campo: gañaneras, siega, del arriero y trilla. El
Flamenco antiguo. Veteranos del cante en Granada, BigBand, 1999.