diagnóstico actual del riego y drenaje en chile y su proyección ...

Una comparación con cifras a nivel nacional indica que para el año 1997,
la región poseía el 20 % del ganado equino, un 12 % de los bovinos, un 10 % de
porcinos y sólo un 5 % de los ovinos. De esta forma, se convierte en una de las
regiones con mayor actividad pecuaria del país.
4.3 Producción y Rendimientos
4.3.1 Cultivos Anuales
La producción de este tipo de cultivos se concentra principalmente en el
llano central de la cuenca del río Itata.
Como se ha mencionado anteriormente, el trigo es el principal cultivo de la
región, ya que abarca más del 60 % de la superficie utilizada para este tipo de
cultivo. Le siguen la avena con un 11,2 %, la remolacha con un 10,6 %, el poroto
con un 3,42 %, el raps con un 2,84 % Y la papa con un 2.41 %.
Sin embargo, la situación cambia drásticamente cuando el análisis se
realiza a través variables como la producción o el rendimiento asociado a estos
cultivos. En el Cuadro 4.3-1 se muestra la producción histórica de los cultivos
anuales más importantes de la región en tanto que en la Figura 4.3-1 se
entregan los rendimientos alcanzados durante la temporada 99/00.
Cuadro 3.3-1; Producción Histórica de Cultivos Anuales [Ton]
I CULTIVOS I 1989/90 I 1995/96 I 1996/97 I 1997/98 I 1998/99 I
1999/00
I
Trigo I 343.630 295.262,9 345.568,8 392.290,9 330.003,4 400.326,4
Avena I 64.725 53.665,2
I
94.148,8 58.172,8 31.309,4 56.069,3
Cebada I
16.758 13.600,0 19.983,7 22.308,0 I 17.145,6 17.145,2
Centeno
I
326,6 98,2 1.308,8 502,8 914,3 967,0
!
Maíz I 10.193 9.455,2 12.690,1 7.526,3
I
3.918,4 8.227,9
Arroz I 22.196 26.470,2 14.119,2 24.243,4 9.427,2 21.257,4
I
Poroto I 29.580 22.539,2 10.959,3 13.804,6
I
8.768.0 7.242,2
I
Lenteja i 5.305 7.168,7 2.284,7 2.592,5 1.610,6 757,4
Garbanzo I 1.082 5.308,1
I
909,7 1.675,2
I 135,0 389,7
I
Arveja I
540 328,3
I
!
482,7 1.128,1 203,6 102,9
Chícharo I
399,3 91,0
I
147,8 52,4 93,3 1,9
Papa
I
58.487 54.605,9
I
128.297,4 68.749,6 59.080,9 42.175,2
!
Maravilla !
739 591,7 I
140,2 323,1 1.760,6 3.095,5
Raps
i 23.526 10.708,1 9.590,3
I
20.023,0 21.882,0 11.151,2
I
Remolacha , 795.414 1.154.878,4 i 1.005.110,5 1.131.392,0 1.217.680,0 1.232.646,3
Lupino i 259 422,7 460,9 1.450,6
I i - 2.687,1
I
Tabaco I
- 174,2
i
171,5 210,9 I
- -
FUENTE
I
Elaboraao por ODEPA con informaCión de INE. IANSA y CCT
I
VIII.75