colorear los vino - Academia-vinhaevinho.com
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— 108 —<br />
próximamente á quienes lo tengo re<strong>com</strong>endado.<br />
5." El agua mineral de la Bourbule, la más arsenical<br />
de las aguas conocidas <strong>com</strong>o tales hasta hoy,<br />
sin semejante en el extranjero, ofrece la proporción<br />
próximamente de cinco miligramos de arsénico por<br />
litro, según el análisis ejecutado en la Escuela de<br />
Minas de París. Esta elevada dosis de arsénico justifica<br />
la eficacia incontestada de aquellas aguas en una<br />
multitud de enfermedades, <strong>com</strong>o también sus propiedades<br />
depurativas, tónicas y fortificantes.<br />
Un litro de agua de la Bourbule contiene, pues,<br />
tres ó cuatro veces tanto arsénico <strong>com</strong>o muchos <strong>vino</strong>s<br />
condenados, y con todo eso, nadie piensa en acusar<br />
al agua de la Bourbule <strong>com</strong>o peligrosa para la salud<br />
pública.<br />
6.° El Dr. Boudin, médico militar, ha experimentado<br />
con éxito el arsénico contra las fiebres intermitentes<br />
rebeldes y otras diversas enfermedades;<br />
<strong>com</strong>enzaba por cuatro miligramos y llegaba progresivamente<br />
á la dosis de cuarenta y aun cincuenta miligramos<br />
de arsénico por dia, dando un miligramo<br />
cada cuarto de hora. (Véase formulario del profesor<br />
Bouchardat, de la Facultad de París.—20.° edición,<br />
París, 1876, p. 397.)<br />
¿Qué conclusion se ha de sacar de todos estos hechos<br />
irrefutables<br />
Que no es necesario atemorizarse desmesuradamente<br />
y creerse perdido sin remisión porque un átomo<br />
ó una partícula de arsénico ha penetrado en el estómago.<br />
Administrado á débil dosis y con prudencia, el arsénico<br />
es, lo repito, más útil que nocivo á la salud,<br />
Pero en razón de su siniestra fama, el arsénico, á <strong>los</strong><br />
ojos de muchas personas poco familiarizadas con <strong>los</strong><br />
principios de la terapéutica, el arsénico, digo, apa-