estudio de posibilidades y viabilidad de actividades ... - Coag

More documents

Recommendations

Info

PROYECTO PILOTO RED RURAL NACIONAL CASTILLA Y LEÓN CASTILLA Y LEÓN 1. INTRODUCCIÓN El estudio de alternativas viables de explotaciones agropecuarias en Castilla y León, se va a llevar a cabo en los siguientes municipios: marca de La Guareña, en Zamora, perteneciendo a la comarca PAC Duero Bajo. Soria, en la provincia de Soria marca de Tierra de Campos en Palencia. MAPA 1. MAPA OROGRÁFICO DE CASTILLA Y LEÓN MAPA 2. MAPA HIDROLÓGICO DE CASTILLA Y LEÓN Debido a las características de la Comunidad Autónoma y de las actividades agrarias que en ella se desarrollan, detallado en los aparados siguientes, el estudio de las actividades viables se va a centrar en el paso de la Agricultura Convencional a la Agricultura Ecológica. 2. DESCRIPCIÓN DEL TERRITORIO 2.1. Castilla y León Castilla y León es una Comunidad Autónoma formada por nueve provincias, Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora, que se sitúa en el noroeste de la Península Ibérica, y cuenta con una extensión de 94.226 km 2 . Limita al sur con Castilla-La Mancha, Madrid y Extremadura, al norte con Asturias, Cantabria, País Vasco y La Rioja, al este con Aragón y al oeste con Portugal y Galicia, es decir, limita con nueve de las diecisiete Comunidades Autónomas españolas, por lo que se configura como nexo de unión entre numerosas regiones de España. Su orografía, múltiple y distinta, da origen a una variedad de climas y paisajes: llanura, montaña, valles, bosques, etc. Se asienta en la cuenca del Duero que es, con notable diferencia, el río más importante que atraviesa Castilla y León. Su TABLA 1. POBLACIÓN EN CASTILLA Y LEÓN (Nº DE HABITANTES) Año 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007 2.008 2.009 2.010 Habitantes 2.487.646 2.493.918 2.510.849 2.523.020 2.528.417 2.557.330 2.563.521 2.559.515 caudal se enriquece con varios afluentes tales como el Pisuerga, el Esla, el Adaja y el Tormes. Pero, no es este el único gran río que transcurre por nuestras tierras, el Ebro, discurre por un corto tramo en las provincias de Palencia y Burgos. El clima de Castilla y León se aproxima a lo que se conoce como oceánico continental, caracterizado por inviernos fríos y veranos calurosos con cortos periodos primaverales y otoñales. La población en Castilla y León ha ido aumentando progresivamente en los últimos años, excepto en el año 2010, que no solo no ha aumentado, sino que ha descendido ligeramente. (TABLA 1). La actividad económica de la Comunidad está basada en 4 grandes sectores, siendo el Sector Servicios el que predomina con un 72,2 %, seguido de la Construcción con un 15,2%, Industria con un 11 % y la Agricultura con el 1,6 %. A pesar de ser la Agricultura un sector minoritario en la actividad económica de la Comunidad, ésta cuenta con 9.420.211,2 ha dedicadas a dicha actividad, predominando los cultivos herbáceos. En cuanto a la calidad agroalimentaria de Castilla y León, destacan diversas DOP (Denominaciones de Origen Protegidas) e IGP (Indicación Geográfica Protegida), detalladas en la TABLA 2. (Fuente: MARM). La agricultura ecológica en ésta Comunidad Autónoma está aumentando de manera progresiva aunque hay zonas en las que es muy escasa. La evolución de la superficie, y la de productores y elaboradores, se observa en la TABLA 3. (Fuente: MARM). (GRÁFICO 1). Si tenemos en cuenta los datos a nivel nacional, se puede comprobar que en Castilla y León la agricultura ecológica supone tan sólo el 1,5% del total nacional. (TABLA 4). Como oportunidad en el fomento de la Agricultura Ecológica destaca en toda la Comunidad Autónoma la propuesta realizada en el II Plan Integral de Agricultura Ecológica desarrollado por la Junta de Castilla y León para la nueva legislatura, en el que se incluye el Desarrollo de formación específica en Agricultura Ecológica. 184
9. CASTILLA Y LEÓN Estudio de posibilidades y viabilidad de actividades agropecuarias alternativas en los municipios de Villabuena del Puente (Zamora), Fuentepinilla (Soria) y Abia de las Torres (Palencia) TABLA 2. (FUENTE: MARM) TABLA 3. DENOMINACIONES DE ORIGEN (D.O.P.) E INDICACIONES GEOGRÁFICAS (I.G.P.) DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS cuya zona de producción se extiende a sólo a Castilla y León DOP MANTEQUILLA DE SORIA DOP MANZANA REINETA DEL BIERZO DOP QUESO ZAMORANO IGP ALUBIA DE LA BAÑEZA-LEÓN IGP BOTILLO DEL BIERZO IGP CARNE DE MORUCHA DE SALAMANCA IGP CECINA DE LEÓN IGP CHORIZO DE CANTIMPALOS IGP GARBANZO DE FUENTESAÚCO IGP JUDÍAS DE EL BARCO DE ÁVILA IGP LECHAZO DE CASTILLA Y LEÓN IGP LENTEJA DE LA ARMUÑA IGP LENTEJA PARDINA DE TIERRA DE CAMPOS IGP MANTECADAS DE ASTORGA IGP PIMIENTO ASADO DEL BIERZO IGP PIMIENTO FRESNO-BENAVENTE IGP QUESO DE VALDEÓN Año Sup. Calificada en 1er año de prácticas Sup. Calificada en Conversión Sup. Calificada en AE. Sup. Total inscrita en AE 2001 14.796,89 256,13 931,19 15.984,21 2002 9.667,15 1.018,33 1.830,61 12.516,09 2003 9.503,89 666,18 3.331,93 13.502 2004 1.417,7 1.921,24 11.131,15 14.470,09 2005 1.478,59 1.468,49 9.205,64 12.152,72 2006 1.941,76 958,38 9.739,3 12.639,44 2007 5.426,32 1.747,89 10.668,35 17.842,56 2008 6.086,88 1.058,79 11.766,98 18.912,65 2009 5.806,88 3.928,38 12.419 22.154,25 2010 6.630,06 3.989,99 1.535,62 26.355,67 Fuente: MARM GRÁFICO 1. EVOLUCIÓN DE PRODUCTORES Y ELABORADORES DE AE EN CASTILLA Y LEÓN 400 350 300 250 DENOMINACIONES DE ORIGEN (D.O.P.) E INDICACIONES GEOGRÁFICAS (I.G.P.) DE PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS cuya zona de producción se extiende a más de una Comunidad Autónoma DOP GUIJUELO IGP CARNE DE ÁVILA 200 150 100 50 0 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 DENOMINACIONES DE ORIGEN (D.O.P.) E INDICACIONES GEOGRÁFICAS (I.G.P.) DE VINOS DE CASTILLA Y LEON DOP VINO DE ARLANZA DOP VINO DE LAS ARRIBES DOP VINO DEL BIERZO DOP VINO DE CIGALES DOP VINO RIBERA DEL DUERO DOP VINO DE RUEDA DOP VINO SIERRA DE SALAMANCA DOP VINO TIERRA DE LEÓN DOP TIERRA DEL VINO DE ZAMORA DOP VINO DE TORO DOP VINO VALLES DE BENAVENTE DOP VINO DE VALTIENDAS IGP VINOS DE CASTILLA Y LEÓN (Vinos de la Tierra) Productores TABLA 4. EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN ESPAÑA Año Superficie (ha) Productores Elaboradores/ Transformadores 2010 1.674.119 27.877 2.747 En cuanto al desarrollo rural y su diversificación, en Castilla y León nos encontramos con un elevado número de municipios de escaso tamaño, con una densidad media de 12,08 habitantes/km 2 , considerablemente inferior a la media de las demás regiones. Elaboradores/Transformadores Una población que se ubica en un medio rural despoblado y disperso como se refleja en el hecho de que más del 98 % de los 2.248 municipios que integran la Comunidad Autónoma de Castilla y León, cuenta con menos de 10.000 habitantes y casi el 75 % de ellos no supera los 500. 185
Page 1 and 2:
PROYECTO PILOTO RED RURAL NACIONAL
Page 3 and 4:
PROYECTO SAVIA NUEVA “SAVIA NUEVA
Page 5 and 6:
Page 7 and 8:
1. CARACTERÍSTICAS DEL ESTUDIO DE
Page 9 and 10:
1. CARACTERÍSTICAS DEL ESTUDIO DE
Page 11 and 12:
Page 13 and 14:
2. ANDALUCÍA ÍLLORA Estudio de po
Page 15 and 16:
Page 17 and 18:
Page 19 and 20:
Page 21 and 22:
2. ANDALUCÍA ALBUÑOL Estudio de p
Page 23 and 24:
Page 25 and 26:
Page 27 and 28:
Page 29 and 30:
Page 31 and 32:
3. ARAGÓN MONEGROS Estudio de posi
Page 33 and 34:
Page 35 and 36:
Page 37 and 38:
Page 39 and 40:
Page 41 and 42:
Page 43 and 44:
Page 45 and 46:
Page 47 and 48:
3. ARAGÓN MATARRAÑA Estudio de po
Page 49 and 50:
Page 51 and 52:
Page 53 and 54:
Page 55 and 56:
Page 57 and 58:
3. ARAGÓN INFORMACIÓN ADICIONAL E
Page 59 and 60:
Page 61 and 62:
4. ASTURIAS CONCEJO DE TINEO Estudi
Page 63 and 64:
Page 65 and 66:
Page 67 and 68:
Page 69 and 70:
Page 71 and 72:
Page 73 and 74:
Page 75 and 76:
Page 77 and 78:
Page 79 and 80:
Page 81 and 82:
Page 83 and 84:
Page 85 and 86:
5. BALEARES MANCOMUNIDAD DEL RAIGUE
Page 87 and 88:
Page 89 and 90:
Page 91 and 92:
Page 93 and 94:
Page 95 and 96:
Page 97 and 98:
Page 99 and 100:
Page 101 and 102:
Page 103 and 104:
5. BALEARES ISLA DE MENORCA Estudio
Page 105 and 106:
Page 107 and 108:
Page 109 and 110:
Page 111 and 112:
Page 113 and 114:
Page 115 and 116:
Page 117 and 118:
6. COMUNIDAD VALENCIANA COMARCA DE
Page 119 and 120:
Page 121 and 122:
Page 123 and 124:
Page 125 and 126:
Page 127 and 128:
Page 129 and 130:
Page 131 and 132: 7. CANARIAS LA OLIVA Estudio de pos
Page 145 and 146: 7. CANARIAS LA LAGUNA Estudio de po
Page 163 and 164: 7. CANARIAS INFORMACIÓN ADICIONAL
Page 165 and 166: 7. CANARIAS INFORMACIÓN ADICIONAL
Page 167 and 168: PROYECTO PILOTO RED RURAL NACIONAL
Page 169 and 170: 8. CANTABRIA LIÉBANA Estudio de po
Page 181: PROYECTO PILOTO RED RURAL NACIONAL
Page 185 and 186: 9. CASTILLA Y LEÓN Estudio de posi
Page 213 and 214: PROYECTO PILOTO RED RURAL NACIONAL
Page 215 and 216: 10. CATALUÑA MAIALS Estudio de pos
Page 231 and 232: 10. CATALUÑA PONTS Estudio de posi
Page 233 and 234:
10. CATALUÑA PONTS Estudio de posi
Page 235 and 236:
Page 237 and 238:
Page 239 and 240:
Page 241 and 242:
Page 243 and 244:
Page 245 and 246:
Page 247 and 248:
Page 249 and 250:
Page 251 and 252:
10. CATALUÑA SANT ESTEVE DE LA SAR
Page 253 and 254:
Page 255 and 256:
Page 257 and 258:
Page 259 and 260:
Page 261 and 262:
Page 263 and 264:
Page 265 and 266:
Page 267 and 268:
Page 269 and 270:
Page 271 and 272:
11. BADAJOZ RIBERA DEL FRESNO Estud
Page 273 and 274:
Page 275 and 276:
Page 277 and 278:
Page 279 and 280:
Page 281 and 282:
Page 283 and 284:
12. GALICIA Estudio de posibilidade
Page 285 and 286:
Page 287 and 288:
Page 289 and 290:
Page 291 and 292:
Page 293 and 294:
13. LA RIOJA RIOJA ALTA Estudio de
Page 295 and 296:
13. LA RIOJA RIOJA ALTA Estudio de
Page 297 and 298:
Page 299 and 300:
14. MADRID VILLACONEJOS Estudio de
Page 301 and 302:
Page 303 and 304:
Page 305 and 306:
Page 307 and 308:
Page 309 and 310:
Page 311 and 312:
15. MURCIA CARAVACA DE LA CRUZ Estu
Page 313 and 314:
Page 315 and 316:
Page 317 and 318:
Page 319 and 320:
Page 321 and 322:
Page 323 and 324:
Page 325 and 326:
Page 327 and 328:
Page 329 and 330:
Page 331 and 332:
Page 333 and 334:
15. MURCIA JUMILLA Estudio de posib
Page 335 and 336:
Page 337 and 338:
Page 339 and 340:
Page 341 and 342:
Page 343 and 344:
Page 345 and 346:
Page 347 and 348:
Page 349 and 350:
Page 351 and 352:
Page 353 and 354:
15. MURCIA YECLA Estudio de posibil
Page 355 and 356:
Page 357 and 358:
Page 359 and 360:
Page 361 and 362:
Page 363 and 364:
Page 365 and 366:
Page 367 and 368:
Page 369 and 370:
Page 371 and 372:
Page 373 and 374:
16. PAÍS VASCO MUNICIPIO DE ERRIGO
Page 375 and 376:
Page 377 and 378:
Page 379 and 380:
Page 381 and 382:
Page 383 and 384:
Page 385 and 386:
Page 387 and 388:
16. PAÍS VASCO MUNICIPIO DE LARRAB
Page 389 and 390:
Page 391 and 392:
Page 393 and 394:
Page 395 and 396:
Page 397 and 398:
Page 399 and 400:
16. PAÍS VASCO MUNICIPIO DE LAUDIO
Page 401 and 402:
Page 403 and 404:
show all

estudio de posibilidades y viabilidad de actividades ... - Coag

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?