estudio de posibilidades y viabilidad de actividades ... - Coag

1.
CARACTERÍSTICAS DEL
ESTUDIO DE INVESTIGACIÓN
Estudio de posibilidades y viabilidad de
actividades agropecuarias alternativas
9.2. Elección de fincas con proyectos
innovadores
De acuerdo con los criterios establecidos en
el estudio y con los objetivos del proyecto
se detectarán las fincas que en el ámbito
territorial estén llevando a cabo proyectos
innovadores, para obtener la información
primaria.
9.2.1. Criterios de selección
de las fincas
Deberán ser explotaciones tipo que reúnan
alguna de las siguientes características:
· Estén implicadas o tengan intención de
implicarse en algún proceso innovador o
introducido técnicas innovadoras en las fases
de producción o comercialización.
· Hayan introducido producciones alternativas
a las que tenían y/o diversificado sus
orientaciones productivas.
· Hayan realizado o estén en fase de realizar
una transición agroecológica.
· Hayan diversificado su explotación con la
introducción de nuevas actividades complementarias
no agrarias.
· En cuya selección se tendrá en cuenta la
perspectiva de género, con un porcentaje
mínimo de mujeres en la muestra en relación
a los índices económicos y demográficos
locales.
9.3. Encuestas a titulares
de las fincas
La siguiente etapa de investigación consistirá
en realización de una encuesta a titulares
de explotaciones con proyectos innovadores,
por medio de entrevistas personales
dirigidas con un cuestionario previamente
elaborado, con objeto de analizar sus características
y que permitan identificar procesos
o actividades innovadoras y valorar su potencial
económico y sus limitaciones para la
transformación de otras explotaciones.
9.3.1. Elementos de las fichas
técnica de la fincas
Para la realización de la encuesta y posterior
análisis de los resultados, se ha elaborado
una ficha técnica que recogerá datos cuantitativos
y cualitativos:
· Datos personales.
· Localización geográfica y descripción características
principales.
· Actividad productiva: principal, secundarias.
· Datos de la explotación: historia, recursos
humanos, infraestructuras, maquinaria,
recursos de agricultura, recursos de ganadería,
patrón de utilización de los recursos.
· Datos de comercialización: Productos,
mercados, evolución, organización.
· Actividades de diversificación complementarias.
· Datos cualitativos: Dificultades, aspectos
positivos, grado de información y formación,
opinión sobre la actividad presente y
el futura, vías de fortalecimiento y mejora.
9.4. Elaboración de
un diagnóstico de los
proyectos innovadores
En la siguiente etapa de la fase de investigación
se analizarán los datos recogidos en los cuestionarios,
para la posterior realización de un
diagnóstico de la situación de las explotaciones
analizadas sobre la base de un análisis DAFO.
9.5. Indicadores de
sustentabilidad
Los indicadores de sustentabilidad servirán
para realizar una valoración de los proyectos
desde el punto de vista de su viabilidad social,
económica y medioambiental. Para tal
rin se consideran los siguientes indicadores:
· Viabilidad económica.
· Grado de intensificación productiva.
· Grado de utilización de la biodiversidad local.
· Grado de diversificación productiva.
· Dependencia de factores exteriores:
autonomía.
· Grado de utilización de recursos propios y
externos.
· Utilización de recursos endógenos locales.
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