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Capítulo 1. Definiciones del Patrimonio Intangible
índigo, Bonpland ve estallar un primer alambique, después
un segundo. Antes de haber tenido tiempo de comprobar
que su caldera no está afectada, está rodeado de soldados
armados, arrojado afuera y encadenado. Petrificado
de miedo y de estupor, asiste a esa cosa increíble: surgiendo
de todas partes, en filas cerradas como en un campo
de batalla, soldados paraguayos rodean su plantación. Sin
disparar un solo tiro de fusil, avanzando en orden, empujan
inexorablemente hacia el centro del campo a todos los
indios sorprendidos en su trabajo. Aquellos que se resisten
o tratan de escapar son muertos a sablazos”.
Tercera parte
“Mientras tanto en el Paraguay, por decreto del dictador
perpetuo José Gaspar Rodríguez Francia, quien arrancó al
Paraguay de la autoridad de Buenos Aires siete años antes,
todo indio convicto de robo será decapitado, y su cabeza
puesta en una pica plantada en la tierra en el lugar de su
crimen. Luego de una incursión al Norte del país, cinco mil
indios paraguayos fueron perseguidos y capturados. Todos
fueron exterminados y sus cabezas alineadas delimitan la
frontera que no habrían debido flanquear”.
Ahora en función de este relato veo la yerba mate que puedo tocar
como objeto tangible que tiene que ver con la historia de Bonpland
que es intangible y estar o no de acuerdo con los conceptos universales
de “guerra”.
La planta de yerba mate,
ya era consumida por
los pueblos guaraníes
desde la antigüedad y su
molienda se realizaba con
metodologías tradicionales
hoy perdidas.
Hay un equilibro sutil que se rompe muy rápidamente entre el concepto
de intangible y el concepto que entendemos todos. Lo intangible
puede ser entendido por una persona pero no por otra que está al
lado de ella…
Aunque no la veamos, la cultura siempre está
Patrimonio Intangible de la Argentina
MIRADAS DE LA ARGENTINA
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