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Livre IV – Le retour
Si le cheval ne se défend pas, il est sellé de
suite, sans autre forme de procès; mais pour les récalcitrants,
on s'y prend autrement. Deux hommes
lacent le cheval, l'un par les jambes de devant, l'autre
par les jambes de derrière, et l'animal tombe
alors, comme on dit vulgairement, les quatre fers en
l'air. On l'entoure, on le selle, et lorsque délivré de
ses liens il se relève furieux, se croyant libre, le
vaquero l'a enfourché avant qu'il s'en soit douté.
J'ai vu quelques dresseurs fameux qui se
suspendaient par les mains, les jambes pendantes et
écartées, à la traverse qui forme le haut de la porte
du picadero : au moment où le cheval effaré se lançait
à corps perdu pour s'enfuir par cette issue, ils se
laissaient tomber sur son dos. Le jeune cheval n'est
pas bridé dans les débuts de son éducation, c'est
simplement avec le lasso roulé autour de ses naseaux,
en guise de caveçon, que le vaquero saura
réprimer les bonds les plus furieux, les défenses les
plus imprévues. Le cheval va rester six mois en
dressage sans connaître le mors. Il faut que son
dressage soit complet à toutes ses allures en se servant
seulement de la falsa rienda (fausse rêne), qui
n'est qu'une espèce de muserolle, avant qu'on ne
l'achève avec le mors.
Aussi plus tard quelle finesse ! Quelle précision
! Quelle obéissance !
Les divers degrés du dressage se classent
ainsi :
Caballo bronco : cheval brut, sauvage, qui
n'a jamais été monté.
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