REPUBLIQUE DEMOCRATIQUE DU CONGO - La voix du paysan ...
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Les agents des structures d’encadrement, les Organisations Non Gouvernementales<br />
(ONGs) et les privés bénéficieront des moyens de travail <strong>du</strong> programme et surtout des guides de<br />
procé<strong>du</strong>res techniques<br />
Mise en œuvre<br />
<strong>La</strong> mise en œuvre de la composante sera basée sur l’approche participative tant au niveau<br />
de la base (périmètres maraîchers) qu’au niveau de l’encadrement et de l’unité de gestion et de<br />
coordination <strong>du</strong> programme. <strong>La</strong> méthodologie de l’école au champ va faciliter la mobilisation,<br />
l’organisation des pro<strong>du</strong>cteurs sur les sites choisis ainsi que la responsabilisation des<br />
groupements de maraîchers. Les sites (en dehors de ceux <strong>du</strong> projet HUP) seront choisis sur la<br />
base <strong>du</strong> potentiel d’intensification de la pro<strong>du</strong>ction maraîchère et des capacités d’absorption <strong>du</strong><br />
marché ciblé sans oublier de prendre en compte également l’évolution de l’autoconsommation<br />
des pro<strong>du</strong>cteurs. <strong>La</strong> responsabilisation des groupements de maraîchers se manifestera à travers :<br />
la sécurisation de l’occupation des sites horticoles, la maîtrise de la gestion et de la qualité de<br />
l’eau destinée à l’irrigation des cultures, la maîtrise des techniques d’amélioration de la<br />
pro<strong>du</strong>ctivité et de la transformation des pro<strong>du</strong>its, l’organisation de la commercialisation et enfin<br />
le renforcement des capacités de planification et de gestion de l’exploitation.<br />
COMPOSANTE 3.2<br />
Pro<strong>du</strong>ction animale en milieu urbain et périurbain<br />
Contexte et justification<br />
Les activités d’élevage, en particulier le petit élevage, jouent un rôle important dans la<br />
stratégie de lutte contre l’insécurité alimentaire et la pauvreté. Elles constituent non seulement<br />
une source de pro<strong>du</strong>its d’une haute valeur nutritive (viande, œufs, etc.), mais aussi une source de<br />
revenus et d’opportunités d’emploi pour les jeunes désœuvrés, les diplômés sans emploi, les<br />
femmes, les fonctionnaires mal rémunérés etc…<br />
Ces activités trouvent leur pleine justification dans le contexte de la RDC qui souffre<br />
d’un déficit en pro<strong>du</strong>its d’origine animale, en raison d’une pro<strong>du</strong>ction nationale faible.<br />
Il s’agira dans cette composante de promouvoir des formes modernes et intensives<br />
d’aviculture et d’embouche ovine, caprine et porcine dans les zones urbaines et périurbaines des<br />
grandes villes<br />
Résultat atten<strong>du</strong> N°20: L'aviculture moderne est développée<br />
Actions à réaliser<br />
20.1 : Appuyer la création et l’équipement de poulaillers modernes dans les grandes<br />
agglomérations<br />
20.2 : Organiser la formation des aviculteurs aux techniques de l’aviculture moderne,<br />
d’organisation et de gestion de l’exploitation<br />
20.3 : Mettre en place ou réhabiliter un centre de pro<strong>du</strong>ction de poussins d’un jour et organiser<br />
les aviculteurs pour leur faciliter l’accès aux intrants et au matériel technique vétérinaire<br />
20.4 : Promouvoir les organisations professionnelles d’aviculteurs modernes<br />
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