Cosenza - Klichè
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<strong>Cosenza</strong> e provincia Girovaghiamo 2011/2012<br />
il palato specie se inzuppato nel tuorlo di un uovo<br />
ad occhio di bue o accompagnato “semplicemente”<br />
ad un tocco di pane fatto con il lievito naturale e<br />
cotto nel forno a legna. Quando è fresco, il suo sapore<br />
rende unica l’insalata di pomodori a cui si possono<br />
accompagnare, come degni complementi, la<br />
cipolla e il basilico. I ricercatori che stanno lavorando<br />
per l’ottenimento della dop (denominazione<br />
di origine protetta) inoltre pensano di miscelare<br />
l’antichità della produzione del peperoncino a quella<br />
della tradizione salumiera per la preparazione<br />
dei salumi dop calabresi.<br />
Patrimonio architettonico<br />
• La Torre (detta di Drogone)<br />
• La Cattedrale<br />
• Le cripte normanne<br />
• L’Abbazia di Santa Maria della Matina<br />
• La fontana di Sikelgaita<br />
• La Riforma<br />
• Chiesa di San Francesco di Paola<br />
• Chiesa di San Marco Evangelista<br />
• Chiesa della Beata Vergine di Monte Carmelo<br />
• Cappella di Santa Maria dei Longobardi<br />
• Museo Civico e museo Diocesano<br />
Le risorse naturalistiche<br />
• Località Palombara • Mulini idraulici<br />
Utilità<br />
Municipio 0984 512089<br />
Den. Abitanti sanmarchesi<br />
Sito internet www.comune.sanmarcoargentano.cs.it<br />
E-mail mail@comune.sanmarcoargentano.cs.it<br />
Altimetria 426 m s.l.m.<br />
CAP 87018<br />
Polizia Municipale 0984 512089<br />
Inform. Turistiche 0984 512089<br />
San Martino<br />
di Finita<br />
Patrimonio architettonico<br />
• Centro Storico • Casa Parrocchiale<br />
• Chiesa di S. Antonio e quella della Misericordia<br />
• Palazzo Garrafa • Casa Giacinto Alimena<br />
Utilità<br />
Municipio 0984 514047<br />
Den. Abitanti sammartinesi<br />
Altimetria 500m. s.l.m.<br />
CAP 87010<br />
Polizia Municipale 0984 514047<br />
Inform. Turistiche 0984 514047<br />
San Nicola<br />
Arcella<br />
Patrimonio architettonico<br />
• Torre Saracena (in località Dino)<br />
• Torre di San Nicola, detta Torre Crawford<br />
• Palazzo del Principe<br />
• Chiesa di San Nicola da Tolentino<br />
Utilità<br />
Municipio 0985 3447<br />
Den. Abitanti sannicolesi<br />
Sito internet www.comune.sannicolaarcella.cs.it<br />
Altimetria 110 m. s.l.m.<br />
CAP 87020<br />
Polizia Municipale 0985 302018<br />
Inform. Turistiche 0985 302013<br />
San Pietro<br />
in Amantea<br />
Patrimonio architettonico<br />
• Chiesa di San Barolomeo Apostolo<br />
• Chiesa della Madonna delle Grazie<br />
• Chiesetta di Sant'Elia<br />
• Chiesa di San Michele<br />
• Chiesa Madre (ruderi)<br />
• Fontana Antica<br />
• Museo all' aperto Tommaso Campanella<br />
Municipio<br />
Utilità<br />
0982 425703<br />
Den. Abitanti Sanpietresi<br />
Sito Internet www.comune.sanpietroinamantea.cs.it<br />
Altimetria 374 m s.l.m.<br />
CAP 87030<br />
Polizia Municipale 0982 425703<br />
Inform. Turistiche 0982 425703<br />
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