UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DEL MOLISE

4.4.2a - Identificazione dei composti volatili
L’analisi gas cromatografica abbinata a spettrometria di massa ha rilevato 15
composti volatili negli estratti ottenuti solida mediante SPME da materiale vegetale
di castagno danneggiato attrattivo per il cinipide. Tramite confronto dei tempi di
ritenzione e degli spettri di massa sono state confermate le identità di 14 sostanze, di
cui 11 composti volatili della foglia verde, noti come green leaf volatiles (GLVs)
[(E)-2-esenale, acetato di esile, (Z)-3-esenil acetato, (E)-2-esenil acetato, esanolo,
(Z)-3-esenolo, (E)- 3-esenolo, (E)-2-esenolo, (Z)-3-esenil butirato, (E)-2-esenil
butirato, (Z)-3-esenil esanoato], 2 terpeni [(E)-cariofillene, geranil acetato] ed 1
composto aromatico (metil salicilato), mentre un componente risulta non identificato
(Tab. 3).
Sono state evidenziate differenze quali-quantitative tra le miscele di composti
emesse durante la prima ora dopo il danno e l’ora successiva. Nella seconda ora,
infatti, è stata rilevata la presenza di (E)-2-esenale, una significativa riduzione della
percentuale di (Z)-3-esenil acetato ed un significativo aumento di quella di esanolo e
(E)-2-esenolo (Tab.3).
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