Secondo rapporto sulle imprese cooperative - Unioncamere

Le cooperative della pescaELEMENTIESSENZIAL IATTIVITÀ PREVALENTICODICEATECODESCRIZIONE• Attività della pesca verae propria• Attività di attivitàaccessorie o inerenti allapescaB 05 Pesca, piscicoltura e servizi connessiB 05.0 Pesca, piscicoltura e servizi connessi 1°G 51.1 Intermediari del commercioG 51.3 Commercio all’ingrosso di prodotti alimentari,bevande e tabacchi2°G 52.2 Commercio al dettaglio in esercizi specializzati diprodotti alimentari, bevande e tabaccoK 74.1 Attività legali, contabilità, consulenza fiscale esocietaria; studi di mercato e sondaggi diopinione; consulenza commerciale e di gestione3°di cui:K 74.14.4 Consulenza amministrativo-gestionale epianificazione aziendaleLe cooperative di consumo (o di consumatori) costituiscono una categoria che coinvolgeun grande numero di soci per la funzione sociale che esse svolgono, ossia la difesa deiconsumatori di generi di largo consumo, con l’obiettivo di ottenere i prodotti di migliorequalità alle condizioni più vantaggiose possibili. A tal fine, le cooperative di consumoacquistano generi di consumo, merci, servizi, prodotti ed articoli di qualsiasi natura e tipo,provvedendo alla loro trasformazione e successivamente alla loro distribuzione tra iconsumatori, soci e non soci. Inoltre, organizzano ed erogano ai consumatori serviziaccessori all’attività di distribuzione, mediante punti vendita fissi o ambulanti, trattorie,mense e magazzini. Infine si occupano della promozione di attività dirette alla tutela,all’informazione, all’educazione igienico‐sanitaria ed alimentare. Nell’ambito dellecooperative di consumo, particolarerilievo rivestono le attività legate al commercio aldettaglio in esercizi non specializzati,i bar ed, infine, gli alberghi e ristoranti.52